Huszármakaróni

…megpirítjuk a lisztet. Felöntjük a tejjel és állandó keverés mellett kissé besűrítjük. Belekeverjük a tojássárgáját, majd a kétféle reszelt sajtot. Sóval és reszelt szerecsendióval fűszerezzük. A makarónit összekeverjük a sajtmártással….

Krumplis palacsinta

Hozzávalók: 2 közepes burgonya, 20 dkg liszt, 1 tojás, fél liter tej, pici só reszelt füstölt sajt, tejföl Elkészítés: Lereszeljük a burgonyát, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sót, és…

Az én karácsonyi beiglim

…tej csipetnyi só 2 tojássárgája A diótöltelékhez 25 dkg porcukor 30 dkg darált dió 1 és fél reszelt alma 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt 5 dkg mazsola 5 dkg sárgabarcklekvár…

Almás káposztasaláta

…és állni hagyjuk. Az almát héjastól lereszeljük. A tejfölt kikeverjük az ecetes reszelt tormával, majd sóval és porcukorral ízesítjük. A káposztát kicsavarjuk, összevegyítjük a reszelt almával és a tormás tejföllel….

Pizzakifli

…megkenjük, fűszerkeverékkel és reszelt sajttal megszórjuk. Feltekerjük és kis kiflikké formáljuk. A tetejüket a maradék tojással megkenjük, és reszelt sajttal szórjuk meg. Rama margarinnal kikent sütőlapon sütjük. gyermekkel is készíthető…

Mézes karácsonyfák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:8-10 perc A díszítéshez 10 dkg étcsokoládé szórócukor tojásfehérje 1 kk. szódabikarbóna 50 dkg liszt 1/2 citrom reszelt héja és leve 1/2…

Pizzás táska ahogy én csinálom

…és megpirítom. Megsózom, borsozom, hozzáadom a reszelt sárgarépát és a reszelt zellert, felöntöm a paradicsomsűrítménnyel, beleteszem a pizzafűszert, a fokhagymát és a babérlevelet, és készre főzöm (40 perc). Vizet kell…

Kati féle mákoslepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 5 dkg dara 3 dl tej 20 dkg cukor 25 dkg mák 10 dkg mazsola fél citrom reszelt héja 2 tojásfehérje…

Mézes kocka

…tojás reszelt narancshéj reszelt citromhéj 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg méz 40 dkg finomliszt Elkészítés A mézet felmelegítjük, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, és addig kevergetjük, amíg elolvad…

Rakott cukkini karikák

Hozzávalók: Közepes méretű cukkini 3-4 egész tojás 3-4 dl tejföl 25-30 dkg reszelt sajt vegeta,só, pici bors, reszelt szerecsndió, 1 kanál liszt vagy buzadara margarin az edény kikenéséhez Elkészítés: A…