Rakott káposzta fizetés napján
…rizs (NEM TASAKOS!) zsíradék tetemes mennyiségű tejföl Elkészítés: A kockára aprított vereshagymát a zsiradékon aranyszínűre dinsztelem, meghintem pirospaprikával, elkeverem, és azonnal felöntöm 2 dl hideg vízzel. Zsírjára sütöm, azután beleteszem…