Töltött paprika 90 naposra
…lapot levágok, kicsumázom. Megtöltöm a rizses keverékkel. Tűzálló tálba állítom, a levágott résszel lefedem. A paradicsomokat forró vízbe teszem, héját lehúzom, apróra darabolom. A paprika alá öntöm. Hozzáöntöm még a…
rizses csoki
Rizses hal II.
Hozzávalók: 50 dkg tengeri haltörzs vagy filé 3 dl rizs 1 közepes fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 10-15 dkg füstölt szalonna 1 csokor petrezselyem só bors ételízesítő Elkészítés: Szeletekre vágom…
Rizses hal
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 30 dkg mélyhűtött tengeri hal, 1 db sárgarépa, 2 db zellergumó, 1 db hagyma, 1 db burgonya, babérlevél, bazsalikom, kakukkfű, 3 db paradicsom, 1 kis csokor…
Rakott cukkini ala Niobe
…a rizs elkészült egy tálban összekeverjük. Elöveszünk egy tepsit és szépen belerétegeljük az alapanyagokat. Első réteg a cukkini, második a rizses husi, aztán erre teszünk egy réteg tejfölt.Majd megint egy…
Rakott Karfiol
…rizses tölteléket,majd a karfiol másik felét és a sütőben 20 percig sütjük. Közben a tojást elkeverjük a tejföllel és a 20 perc eltelte után a karfiol tetejére kenjük.Visszteszük a sütőbe…
Meggyes rizstorta
…megszórt tortaformába. Öntsük a tésztára a rizses-meggyes tölteléket. 180 fokon süssük kb. 20 percig. Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral. Megjegyzés: A receptet és a fotót Karli Szandra küldte. Köszönjük!…
Rizsfelfújt mézes-gyömbéres almalekvárral
…a rizses keveréket beleöntöm, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm. Az almalekvárhoz az almákat megpucolom, majd apró kockára vágom. A cukrot karamellizálom, hozzáadom a mézet…
Amerikai mézes rizsfelfújt
…meg az alját villával, szórjuk rá a félretett darált magokat. Simítsuk bele a rizses masszát, a tetejére pedig a maradék habot. 180 fokra előmelegített sütőben (gázsütőnél 2-es fokozat), középmagasra helyezett…
Bátaszéki rizses hús
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 30 dkg rizs 0 dkg gomba 2 paprika és 1 nagyobb paradicsom /vagy 8 dkg lecsó/ 5 dkg juhtúró 2 dl tejföl 2 fej vöröshagyma 1…
Rizsfelfújt (eperlekvárral)
…Margarinnal kikenünk egy közepes vagy kisebb tepsit, és megszórjuk zsemlemorzsával. Beleöntjük a rizses masszát, és kb. 200 fokon aranyszínűre sütjük kb. 1 óra alatt. Porcukorral meghintve, szörppel, lekvárral leöntve, szeletekre…