Sajtos rizottó

…hagyjuk főni. A sajtokat hosszában felvágjuk, és a rízshez keverjük. Együtt pároljuk, g a sajt folyós lesz, majd mielőtt elzárnánk a gázt, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. A receptet beküldte: siti…

Zöldséges-sajtos mártás

…Ez a mártás nagyon jól illik tésztákhoz és rizshez. Elkészítési idő: 18 perc A receptet beküldte: Venes Hasonló kategóriák Zöldséges pulykaragu soska martas keszitese soska martas recept vadas mártás sertéshúsból…

Sáfrányos csirke

…sós vízben leforrázott zöldborsót,a zöldbabot,a megtisztitott,kockára vágott sárgarépát.A csirkemellett kis csíkokra vágjuk,kevés olajon lepirítjuk,és a rizshez adjuk.Jól összekeverjük,és sóval,borssal ízesítjük.Használhatunk hozzá fűszerként zsályalevelet és kakukkfüvet is. Elkészítési idő: 40 perc…

Gombás rizottó

…száradjon ki. Párolás közben keverjük a rizshez a szeletelt gombát, a csíkokra vágott zellert, az aprított petrezselymet. Amikor a rizs megpuhult diónyi vajjal, kevés reszelt sajttal keverjük el. Fűszerezzük sóval,…

Gombás rizs

…és elkezdjük párolni. A gombát megmossuk, felszeleteljük, és 2 evőkanál étolajon megpároljuk. Teszünk rá ételízesítőt és borsot. Mikor elfőtte a levét, hozzáadjuk a már majdnem teljesen kész rizshez, elkeverjük, készre…

Epres rizsfelfújt

…és sütőporral. A kihűlt rizshez keverjük, majd vajjal kikent, lisztezet tepsibe öntjük, és lassú tűzön szépen megsütjük. Ha kész, megpakoljuk még melegen eperrel a tetejét, majd felverjük a tojásfehérjéket, és…

Márton napi liba

…lepirítjuk a félretett májdarabot, a zúzát és a sárgarépát megfőzés után kockákra vágjuk, pirítunk vöröshagymát, majd mindezt a főtt rizshez adjuk. A káposztát leszelve sóval, borssal, cukorral, ecettel, köménymaggal ízesítve…

Gombás rizsfészek

…1 tojást, majd kikent olajos tepsibe négy nagyobb fészket formázunk belőle. Mindegyikbe 1-1 nyers tojást ütünk. Előmelegített sütőben addig sütjük, g a tojások jól átsülnek. Tányérra helyezzük, és különböző zöldségekkel…

Zoldseges, tojasos rizs

Hozzávalók: 25 dkg rizs 3 tojas zoldsegek,lehet mirelit is(brokkoli,kukorica,zoldbab sparga,sargarepa) tk olaj so,bors, izles szerint Elkészítés: Kifozom a rizst.Utana nagy serpenyobe beleteszem a tk. olajat, es megsutom a rizst.Kozben a…

Gyümölcsrizs nutellás vaníliaszósszal

…egyik vaníliapudingba három kanál Nutellát keverünk. A kihűlt tejberizst tányérra borítjuk, a vaníliás és nutellás pudingot öntetként a rizshez adjuk. A desszertet tejszínhabbal, sok-sok friss gyümölccsel tálaljuk. A receptet beküldte:…