Barnarizs leves
…-végül az almát is. A már majdnem teljesen megfőtt rizshez adjuk a zöldégeket, így egyszerre puhulnak meg. Tetejére kevés petrezselymet szórunk. Tanácsok: Tehetünk bele köménymagot is. A receptet beküldte: Zsó001…
rizshez szosz
Jucc kedvence
…rizshez keverem. Savanyúságnak sajtreszelőn lereszelem az uborkákat, a paprikát, a paradicsomot, és a hagymát. Ízlés szerint sót, cukrot, fokhagymafűszert, borsot szórok rá, majd kevés ecettel megsavanyítom. A receptet beküldte: Mystral…
Ananászos rizs
…rizst megmossuk, kevés olajban megpirítjuk, felöntjük vízzel, fűszerezzük, főzzük. Az ananászt megpucoljuk (a konzervet kinyitjuk), feldaraboljuk, pici olajban megpirítjuk, a megpuhult rizshez keverjük. Megjegyzés: Karácsonyra!!!!!! A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…
Csirke paprikás mártással
…bele tesszük a húst, és 5-10 percig főzzük, hogy a szósz íze jól át járja a húst. Végül a húst tálra tesszük, a szósszal meg locsoljuk, és párolt rizzsel kínáljuk….
Hamis vadas fogyókúrázóknak
Hozzávalók: 2 szelet pulykamell fejenként 1 szál sargarépa 1 szál fehérrépa 1 szál zellerszár 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors babérlevél tejföl worcester szósz borókabogyó fehérbor mustár…
Görög csirke fetával és olívabogyóval
…is átvegye egy kicsit a tejszínes szósz ízét! Krokettel tálalom. Megjegyzés: Ezt az ételt egy étteremben ettem, onnan vettem az ötletet. Aki szereti az erőteljes ízeket, azoknak javaslom! A receptet…
Bloody Mary
Hozzávalók: 5 cl vodka 1,5 dl paradicsomlé 1 kávéskanál Worchester-szósz 1 csepp Tabasco csipetnyi frissen őrölt fekete bors 1 öntet citromlé Elkészítés: Shakerben vagy keverőpohárban egyaránt készíthetjük, karcsú koktélospohárba szűrjük,…
Kenyérfasírt
…kis fasírozottakat, majd forró olajban, mindkét oldalát süssük pirosra. Sok lesz belőle és nagyon finom. Tálalhatjuk mindenféle szósz, saláta vagy főzelék mellé, de készíthetünk belőlük szendvicseket is. Hasonló kategóriák kenyérfasírt…
Csokoládés tejeskávé madártej jégkrémmel
Hozzávalók: 1,5 dl főzött kakaó 1,5 dl tejeskávé 1,5 dl madártej 12 dkg őszibarack befőtt 8 dkg karamell szósz 4 dkg étcsokoládé 20 dkg CartedOr Madártej jégkrém Elkészítés: Hosszú, vékony…
Tejszínes gomba szélesmetélttel
…homogén legyen a szósz. A gombákat ne nagyon törjük össze! A leszűrt, lecsepegtetett tésztából adagnyi halmokat tegyünk a tányérra, merjük rá a szószt, gombával gazdagon! Tálaláskor frissen vágott petrezselyemmel hintjük…