Mákos kiflicskék Millefoglie leveles tésztából

…Tac-ban kapható, és nagyon könnyű vele dolgozni. Az alábbi recept pillanatok alatt elkészíthető. A tésztát néhány órával a használat előtt kivesszük a fagyasztóból, és szobahőmérsékleten hagyjuk kiengedni. Rizsliszttel megszórt felületen…

Narancsrolád

Hozzávalók: 1 készen kapható piskótatekercs, 25 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 0.5 liter frissen facsart narancslé, 1 ek. citromlé, 1 tk. narancshéjreszelék vagy 2 csepp narancsaroma, 1 kg narancs, citromfűlevélkék….

Adonyi révészleves struccból

…beletesszük a burgonyanudlit (készen kapható mirelit). A tejfölből és a lisztből félsűrű habarást készítünk, amit óvatosan a levesbe csorgatunk – lassú keverés mellett, nehogy összecsomósodjon. A levest addig főzzük, míg…

Csirkemell meleg zöldségkörettel

…szeletekre vágom. A többi zöldséget is megtisztítom, felaprítom, ha kell, bár a legegyszerűbb mirelitet használni, de jó a konzerv vagy a salátakeverékben kapható is. Az olívaolajat felforrósítom, a hússzeletkék mindkét…

Ételízesítő II.

…Igaz, az előkészítés hosszabb időt vesz igénybe, de megéri, a következő szezonig bőven kitart, és olcsóbb, mint az üzletben kapható ételízesítők. Megjegyzés: A receptet és a fotót Agaca küldte. Köszönjük!…

Mézes tekercs

…150 fokon sütjük szép pirosra. Ha kihűltek, nylonzacskóba vagy zárható dobozba tesszük, és másnap fogyasztjuk. Megjegyzés: A fahéj és a szegfűszeg helyett tehetünk bele készen kapható mézes fűszerkeverékből egy púpozott…

Túrókrémes sakktáblatorta

…előtt a kekszet egy műanyag zacskóba téve, nyújtófával durvább darabokra, morzsásra törjük, és lazán a torta oldalára tapasztjuk. Tetejére készen kapható díszítő korongot, vagy papírból kivágott, tetszőleges mintázatot terítünk, sűrűn…

Áfonyamártás

Hozzávalók: 2 evõkanál szárított áfonyabogyó (gyógynövényboltban kapható), 2 alma, 2 dl majonéz, 1 dl tejszín, 1 dl vörösbor, 2 szem összetört szegfûszeg, mustár, cukor, só és õrölt fehér bors ízlés…

Fehérborban főtt csirke

Hozzávalók: 1-1,5 kg csirke 0,75 l száraz fehérbor (a legolcsóbb, ami a boltban kapható, csak ne műanyag palackos és ne koccintós legyen!) 1 fej vöröshagyma 1 ujjnyi szelet vaj (vagy…

Almás-túrós rétes

…dkg áttört túró (dobozban kapható) 3 kisebb alma meghámozva és lereszelve zsemlemorzsa a szóráshoz olaj a megkenéshez 1 csomag réteslap (8 lapos) Elkészítés 1.) 4 réteslapot használtam egy rúdhoz. 2.)…