Barackos krémszelet

…szóráshoz kakaópor Elkészítés A sárgabarackbefőttet jól lecsöpögtetjük. Robotgép habverőjével 25 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keverünk 25 dkg porcukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A sütőport elvegyítjük a liszttel, és…

Karácsonyi gyümölcskenyér 2.

…kefírrel, a fűszerekkel, a reszelt citrom,- és narancshéjjal robotgép segítségével összedolgozzunk, majd belekeverjük a lisztet, a sütőport, és még egyszer átdolgozzuk. Közben a tojásfehérjéket keményre verjük, majd a tésztába öntve…

Jaffa szelet

…háztartási keksz (téglalap alakú ) Díszítéshez narancs szeletek Elkészítés A tésztához a tojásokat a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán egy perc alatt habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a vanília cukrot,…

Túrós-mazsolás kalácskák

…tojás 25 dkg liszt 2 csapott tk. sütőpor 5 dkg felaprított, vagy darált mandula 4 dkg mandulapehely 10 dkg porcukor 3 ek. narancslé Elkészítés Robotgép habverőjével az áttört túrót a…

Teljes kiőrlésű rozskenyér

…még 2 dl-t a kezem ügyébe készítek. Elkezdem a dagasztást. Ekkora mennyiséget kényelmesen lehet dagasztani a kézi robotgép dagasztóvilláival (praktikusabb a házi robotgép, a megspórolt kenyérsütőgép árából megvásárolható). 1-2 perc…

Fahéjas almás pite

…a kikenéshez margarin Elkészítés A morzsalékos tésztához a margarint a cukorral, a liszttel, a fahéjjal és a sóval, a robotgép gyúrópálcájával összekeverjük, és kézzel morzsalékosra összedolgozzuk. A kevert tésztához a…

Meggyes habos

Hozzávalók: 8 tojás 10 dkg vaj 1 pohár tejföl 1 sütőpor 10 dkg cukor liszt 1 citrom leve 1 üveg meggybefőtt 30 dkg porcukor Elkészítés: A tojássárgákat – robotgép segítségével…

Gombóc Artúr kedvenc sütije

…órára hűtőbe tesszük. Robotgép gyúrópálcájával a lisztet a feldarabolt margarinnal, a cukorral, és csipetnyi sóval összedolgozzuk. Folpackba csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán a tésztát kb. 32×22 cm-es…

Karácsonyi gyümölcskenyér 2.

…evőkanál kristálycukor 2-3 evőkanál kefir 4-5 dkg margarin Elkészítés: A 3 tojássárgáját a vajjal, a cukorral, a kefírrel, a fűszerekkel és a lereszelt citrom- és narancshéjjal robotgép segítségével összedolgozzunk, majd…

Krumplipüré ahogy mi szeretjük:-)

…rakhatjuk a krumplinyomónkat:-) Jöhet a robotgép (habverős). A krumplihoz hozzáadjuk a tojást és a vajatvalamint az örölt vagy reszelt szerecsendiót és a robotgép segítségével habosra kerverük közben folyamatosan adjuk hozzá…