Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:175 ℃
• sütési idő:30-35 perc

• A kevert tészához

  1/2 dl tej (kb)
  37 dkg liszt
  5 tojás
  1 zacskó vaníliás cukor
  csipetnyi só
  15 dkg cukor
  25 dkg Rama margarin

• A morzsalékos tésztához

  csipetnyi só
  csipetnyi fahéj
  25 dkg liszt
  12 dkg cukor
  20 dkg Rama margarin

• A tetejére

  1 evőkanál porcukor
  1,25 dkg alma
  a kikenéshez margarin

Elkészítés

A morzsalékos tésztához a margarint a cukorral, a liszttel, a fahéjjal és a sóval, a robotgép gyúrópálcájával összekeverjük, és kézzel morzsalékosra összedolgozzuk. A kevert tésztához a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval a robotgép habverőjével habosra verjük. Egyenként beleütjük a tojásokat, és rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet. Hozzáöntjük a tejet és összedolgozzuk. A meghámozott almákat négyfelé vágjuk, magházukat eltávolítjuk. Az almákat feldaraboljuk, a kevert tésztához adjuk, és a margarinnal kikent tepsire simítjuk. Egyenletesen elosztjuk rajta a morzsalékos tészát, és előmelegített sütőbe toljuk. 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton), 30-35 percig sütjük. A sütőből kivéve porcukorral meghintjük.

gyermekkel is készíthető