Szeptemberi tésztasaláta
…20 dkg mozzarella 2 gerezd fokhagyma egy kávéskanál római kömény só frissen Å‘rölt bors Elkészítés: A tésztát olaj nélküli sós vízben al dente állagúra fÅ‘zöm. Közben a csirkemellet és a…
romai tal receptek
Chili con carne
…2 db hámozott paradicsomkonzerv 15 dkg vörösbab 1 teáskanál Å‘rölt római kömény 1 teáskanál oregánó só darált bors chili paprika 4 evÅ‘kanál sűrített paradicsompüré Elkészítés: A babot elÅ‘zÅ‘ este be…
Szezámmagos kenyér dagasztás nélkül
…gondoltam, ezt én is kipróbálom. Nekem nincs már vasedényem, a jénait viszont kicsinek találtam, így római tálban sütöttem meg. Ha római tálban sütünk, azt mindenképp hideg vagy langyos sütÅ‘be szabad…
Vöröslencseleves bulgurral
Hozzávalók: 2 sárgarépa 10 dkg vöröslencse 2 gerezd fokhagyma 2 szál zellerzöld 2 csipet Å‘rölt római kömény 2 evÅ‘kanál olaj 3 evÅ‘kanál bulgur só bors ételízesítÅ‘ Elkészítés: A répát megpucolom,…
Lencseleves …
Hozzávalók: 1 csésze lencse 1 nagy hagyma 1 evÅ‘kanál szemne (tisztított-vaj) 1/2 csokor aprított petrezselyem 1 citrom leve 1 csipet só 1/2 kávéskanál római kömény Elkészítés: A lencsét kávédarálón Å‘röljük…
Gobhi alu sabji (Karfiolos-burgonyás zöldséges étel)
…vaj 2 evôkanál növényi olaj Elkészítés: A zöldpaprikát, a gyömbért, a római köményt és a fekete mustármagot összekeverjük egy kis tálkában. A zsiradékot felforrósítjuk, és a fûszerkeveréket addig pirítjuk benne,…
Spenótos csicseriborsó
Hozzávalók: 50 dkg friss spenót (vagy 25 dkg fagyasztott) 4 evÅ‘kanál olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 40 dkg fÅ‘tt csicseriborsó (vagy 1 konzerv) 1 teáskanán Å‘rölt római kömény 1 teáskanál paprika…
Dahl
Hozzávalók: 25 dkg (piros) lencse 1 t.k. Å‘rölt kurkuma 1 (nagy) fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 jókora t.k. tamarind pép 2 t.k. római kömény 1 t.k. barna/fekete mustármag 3…
Barna sörös sertéscsülök római tálban
…Elkészítés: A csülköt enyhén besózzuk, majd a grillfűszerrel és a kakukkfűvel bedörzsölve 3-4 órán át pihentetjük, a római tálat beáztatjuk. Az edény aljára rakjuk a vékony szeletekre vágott hagymát, a…
Zold tehina
…receptbol alakitottam. Ez egy suru valtozat, sok-sok petrezselyemmel. A higabb- esetleg tobb vizzel, kevesebb petr.zolddel- falafelhez jo vagy mas zoldsegekkel. A receptet beküldte: kumameya Hasonló kategóriák liba sütése római tálban…