Nagyanyó pici pogácsája

…a másik tojással megkenem, reszelt sajttal megszórom. Hideg sütõben kezdem el sütni, 200 fokon kb. 20 perc alatt megsül. Megjegyzés: Ropogós pogácsát kapunk, kiváló borkorcsolya. A receptet Zsuzsi87 küldte. Köszönjük!…

Mazsolás cipó

…keresztben késsel bevágjuk, és lefedve még 1-2 órát pihentetjük. A sütőt 200ºC-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A cipót kb. 1 órát sütjük. Kívül jó ropogós legyen, de a belseje maradjon…

Angol almáspite

…sütés után (ha a tészta már láthatóan megpirult, ropogós, az almák pedig összementek) kivehetjük, és megszórhatjuk még melegen porcukorral. A cukrot helyettesíthetjük édesítőszerrel, a recept ugyanúgy működik. gyermekkel is készíthető…

Fonott kalács

…mert így csak felfelé tud kelni. 30 percig kelesztjük. A tetejét kenjük meg olajjal, szép ropogos lesz tőle. Megjegyzés: Nagyon kiadós és finom. A receptet Bogdánné Kincses Mónika küldte. Köszönjük!…

Cajun csirke

…3. Süssük a csirkemell mindkét oldalát 6-7 percig, amig megsül, a bőr pedig aranyszínű és ropogós lesz. Tálaljuk a tzatzikivel, a salátával és az újburgonyával. Tanácsok: A cajun fűszerkeverék szárnyasokhoz…

Fűszeres pulykamell hagymaboglyával

…elkészült, papírtörlőre téve lecsepegtetjük. A bepácolt pulykaszeleteket forró grillen pirosra sütjük, tányérra fektetjük, rátesszük a ropogós hagymát, és forrón tálaljuk. Vajon párolt zöldséggel körítjük. Megjegyzés: A receptet Anettke92 küldte. Köszönjük!…

Erdélyi hagymás csülök

…lángon párolom. Közben a vöröshagymát nagyon vékony karikákra vágom, és a forró olajban ropogós pirosra megsütöm. Meleg helyre teszem. (Nem szabad befedni, sem megsózni, mert megereszkedik!) A fokhagymát szétzúzom és…

Ropogós müzli házilag

Hozzávalók: 1 dl méz 0,5 dl olaj 20 dkg zabpehely 1 marék mazsola 10 dkg pirított mandula 1 marék aszalt sárgabarack 1 marék aszalt áfonya Elkészítés: A mézet és az…

Fűszeres sertéskaraj rántva

…evőkanál tejföllel (ettől szép vastag, ropogós panírt kap), majd lisztbe, tojásba és morzsába forgatom a húsokat. Forró olajban(olajsütőben 160 fokon), forgatva kb. 10-15 percig sütöm, amíg szép aranybarna lesz. Ha…

Gombás rizzsel töltött csirkemellfilé sült almával

ropogós pirosra. A körethez a forró vajon karamellizáljuk meg a mézet,majd a cikkekre vágott almákat tegyük rá és nagy lángon rázogatva süssük meg.Tálaláskor a fóliából kivett csirketekercset felszeleteljük,tányérra fektetjük,mellé halmozzuk…