Pizzatészta V.
…milyen vékonyan szereti. (1) Ha 2 vékony pizzat készítünk belőle, akkor lesz finom ropogós. (2) Mielőtt rátenném a feltétet, a paradicsomszósz egy részével 10-15 percig sütöm, és csak azután turbózom…
ropogos csokimaz
Szezámmagos csirkefalatok édes-savanyú mártással
…és a szezámmagot egy tálban és meghempergetem benne a husikat. A bundás kockákat egy rétegben lerakom egy sütőpapírral bélelt tepsibe és 20-25 percig sütöm, míg ropogós lesz és aranybarna. A…
Narancsos mézes-mázas csirkeszárnyak
…papírtörlőn, vagy konyharuhán gondosan leszárítjuk. (Hogy ne lövöldözzön, mikor sül.) Bő olajban kisütjük a szárnyakat, minden ízesítés nélkül, kb. 10-15 percig, hogy a bőre is ropogós legyen. Akinek van olajsütője,…
Sült túrógombóc
…amit kevergetve megpirítok. A cukor közben egy kissé karamellizálódik, és a morzsa finom édes, és ropogós lesz. Ezt rászórom a tetejére. Tippek Nekünk nagyon ízlett. A kihűlt maradék sem keményedett…
Ananászízű tök
…1 napig áztatom benne. Leszűröm, majd 2 liter vízből, 25 dkg cukorból szirupot főzök, és ebben üvegesre főzöm a tököt /úgy, hogy ropogós maradjon/. Leszűröm. Ha kihűlt, 0,5 liter vízből…
Márványsajtkrém dióval
…dominál. Jól összedogozzuk a krémet, 1-2 órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Bármilyen ropogós kenyérrel kitűnő étel. Megjegyzés: Különlegességeket kedvelőknek igen, fogyokúrázoknak nem ajánlom. A receptet Szabó…
Sült túrógombóc
…A cukor közben egy kissé karamellizálódik, a morzsa finom, édes, és ropogós lesz. Ezt rászórom a tetejére. Nekünk nagyon ízlett, a kihűlt maradék sem keményedett meg, finom puha volt, a…
Szalonnás-fűszeres tészta
…majdnem ropogós, kiszedem egy tányérra, majd a maradék zsírban üvegesre sütöm az apróra vágott hagymát. Ha kész, kiszedem, és a szalonnával együtt belekeverem a tejfölbe. Megfőzöm a tésztát, leszűröm, majd…
A tökéletes csokis cookie
…tovább álva hagyva ropogós teához való keksz. Tanácsok: Minden hozzávalót gondosan keverjünk el! Ha nem elég csokis a színe adjunk hozzá több kakaót és cukrot vagy olvasztott tejcsokit! Nagyon gyorsan…
Borsós tészta ropogós szalonnával
…szalonnát kisütjük (ropogósra), a zsírjából kiszedjük. A tésztát – miután leszűrtük – a szalonna zsírjában kis lángon megforgatjuk, majd ráöntük a leszűrt borsót. Ezután a főzőtejszínt, kevéske sót és az…