Mézes csirkemell
Hozzávalók: tej méz csirkemell só Elkészítés: A besózott csirkemellet áztasd mézes tejbe 1 napig, majd kevés olajon süsd ki. Finom, barna, ropogós husit kapsz. Megjegyzés: Fehérje-napra is jó. A receptet…
ropogos
Zabpelyhes szilváslepény
…lazán a szilvatöltelékre terítjük, majd a süteményt mérsékelten meleg sütÅ‘ben kb 45 percig sütjük, amíg villával megszurkálva késznek nem találjuk. Tanácsok: Ropogós nagyszemű cseresznyével is jó. A receptet beküldte: nayloon…
Sós ropogós
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:8-10 perc 20 dkg liszt 1 tojásfehérje 1 kávéskanál szárított élesztÅ‘ 1,3 dl langyos víz 1 kávéskanál cukor 1 kávéskanál só csipetnyi…
Zabpelyhes tallér (anti-candida)
…finomabb lesz Ha túl száraznak találod, vagy nem szereted, ha ennyire ropogós, akkor érdemes a zabpelyhet jogurttal összekeverni, hogy megszívja magát és megpuhuljon. (Nem candidásoknak tejbe áztatni.) Elkészítési idÅ‘: 25…
TejszÃnes-zöldséges marharagu
…emelgetjük a fedÅ‘t, a vizet pótolni kell. Érdemes pár kanál tejszínt vízzel keverni, és ezzel újra és újra felönteni, ha szükséges. Pirított krumplival, petrezselymes burgonyával vagy rösztivel tálaljuk, friss ropogós…
Sajtos ropogós II.
Hozzávalók: A tésztához : 50 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 1 kávéskanál sütÅ‘por 4 kávéskanál só 2 tojás sárgája 2 dl tejföl A töltelékhez: 20 dkg reszelt trappista sajt 20…
Sajtos rántott sertésláb
…vágom. Lisztbe, felvert tojásba és reszelt sajttal elkevert zsemlemorzsába forgatva bõ, forró olajban ropogós pirosra sütöm és melegen tartom. Tartármártással és sült hasábburgonyával teszem az asztalra. A receptet beküldte: elvira1…
Sajtos ropogós
Hozzávalók: 45 dkg liszt, 25 dkg sütÅ‘margarin, 20 dkg reszelt sajt, 1 kávéskanál só, 1 pohár tejföl Elkészítés: A lisztet a margarinnal és a sóval, tejföllel, sajttal összegyúrjuk, és fél…
Csigaropogós
…4-es fokozaton 5-10 perc alatt sül ropogósra. Egyszerre csak egy rudat vegyünk ki a fagyasztóból, mert ha kiolvad nem lehet vékonyra szeletelni, és nem lesz ropogós. Jó étvágyat kívánok hozzá….
Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal
…szeleteket beletesszük. Kevés vizet öntünk rá, s ropogós puhára pároljuk. Mire a víz elpárolog a tök megpuhul. Ekkor megszórjuk durvára vágott dióval, s ezzel is átpirítjuk. A gesztenyefánkhoz az élesztÅ‘t…