Papaja-sajt saláta

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 4 kis cikória # 2 papaja # 2 szál tavaszi hagyma # 20 dkg gouda sajt # 10 fél dió # 1,5 dl narancslé (frissen…

Fűszeres linzer

…1/2 citrom héja 20 dkg margarin 1 tojássárga 2 ek rum Töltelék narancslekvár Máz 6 ek porcukor 1 ek citromlé 1 ek narancslé Elkészítés Először a száraz alapanyagokat, így a…

Epertorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 10 dkg porcukor 40 dkg mascarpone (vagy tejszínkrémsajt) 50 dkg eper 6 zselatinlap 1 dl narancslé 1 dl tejszín A…

Barackos falatok

…kevés gyömbér, ánizs és kardamom) 2 narancs reszelt héja 50 ml narancslé 50 g reszelt csokoládé 50 ml narancslikőr 200 g marcipán 200 g babapiskóta Elkészítés A kapcsos sütőforma (26…

Csokis-mogyorós muffin

Hozzávalók: 2 bögre liszt 1 bögre cukor 2 tojás 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál szódabikarbóna 12,5 dkg olvasztott margarin 1/2 bögre tej 1 dl 100 %-os narancslé 3 evőkanál darált…

Barackos falatok

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 200 g babapiskóta 200 g marcipán 50 ml narancslikőr 50 ml narancslé 50 g reszelt csokoládé 2 narancs reszelt héja…

Gyors puncsos mignon

…mazsolához: 10 dkg mazsola ½ dl rum A sziruphoz: 0,5 dl 100%-os narancslé kb. 1-2 evőkanál rum A mázhoz: 1 tojásfehérje 20-25 dkg porcukor ½ kávéskanál puncsaroma néhány csepp piros…

Gyümölcsös csirkeragu

Hozzávalók: 60-80 dkg csirkemell kis olaj fűszerkeverék, vagy só és bors 1-2 vegyesgyümölcs konzerv étkezési keményítő narancslé igény szerint édesítőszer vagy méz Elkészítés: A megmosott csirkemelleket tetszés szerint csíkokra vagy…

Üdítő citrustorta

…dkg cukor 5 ek. frissen facsart narancslé 5 ek. frissen facsart citromlé 5 ek. frissen facsart grépfrútlé A díszítéshez néhány narancs- és lime-gerezd Elkészítés A babapiskótát tegyük nagy műanyag zacskóba,…

Amerikai palacsinta forró gyümölcsökkel

…dkg gyümölcs ízlés szerint, 3 dkg vaj, 4 evőkanál méz, 0,5 dl rum, 1 dl narancslé Elkészítés: A gyümölcsöket megtisztítjuk,apró kockákra vágjuk.A lisztet a sütőporral összekeverjük.A tojásokat kettéválasztjuk,a fehérjét kemény…