Gombás masni
Hozzávalók: 300 g masnitészta 400 g gomba 4 paradicsom vagy egy kis doboz sűritett paradicsom 1 kanál margarin vagy vaj 1 kisebb vöröshagyma 50 g füstölt sajt só köménymag petrezselyemzöld…
rovid szoknya kepek
Pangasiusfilé pezsgős rákraguval
Hozzávalók: 1 pangasiusfilé 1 kis paradicsom 10 dkg koktélrák fél dl tejszín fél dl pezsgő só bors liszt kevés olaj Elkészítés: A halat sózás, borsozás után lisztben megforgatjuk, és forró…
Gesztenyés-habos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc A krémhez 2,5 dl tejszín 2 evőkanál rum 50 dkg gesztenyemassza 1 tasak zselatinfix A tésztához 2 dkg liszt 6…
Rakott diós metélt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére 3 tojásfehérje 3 evőkanál sárgabaracklekvár 2 evőkanál porcukor csipet só 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 8-10 dkg porcukor…
Sajtos rúd
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc A kenéshez 2 db tojássárgája 24 dkg reszelt sajt 4 kanál tejszín A tésztához egy csipetnyi bors egy csipetnyi szerecsendió…
Pangasiusfilé pezsgős rákraguval
Hozzávalók: 1 pangasiusfilé 1 kis paradicsom 10 dkg koktélrák fél dl tejszín fél dl pezsgő só bors liszt kevés olaj Elkészítés: A halat sózás, borsozás után lisztben megforgatjuk, és forró…
Virslis lecsó
Hozzávalók: – 3 paprika – 3 paradicsom – 1 kis cukkini – 20 dkg gomba – 1 fej vöröshagyma – 2 pár baromfivirsli Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és kevés…
Salátafőzelék (7 hónapos kortól)
Hozzávalók: 100 g tisztított saláta 50 g tisztított burgonya 1 mokkáskanál olaj 1 mokkáskanál citromlé Elkészítés: A salátát leveleire szedve alaposan megmossuk (folyó vízben), darabokra tépkedjük és a kockára vágott…
Virslis lencseleves
Hozzávalók: 25 dkg lencse l db petrezselyem gyökér 2 db sárgarépa 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom 2 db babér levél 1 csokor petrezselyem…
Túrós batyu
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg vaj vagy sütőmargarin lekvár porcukor Elkészítés A lisztet, a túrót és a…