Leveles sajtos rúd

…tésztát összehajtjuk, és ismét pihentetjük. Még kétszer kinyújtjuk, mindkét nyújtásnál sajttal megszórjuk és hajtogatjuk, közben néhány percig a hűtőszekrényben pihentetjük. Végül ujjnyi vastagra kinyújtjuk és rudakra vágjuk. Megkenjük tojással és…

Diplomata torta

…tojássárga 15 dkg porcukor 1 narancs fél vanília rúd belseje, vagy egy csomag vaníliás cukor 5 dl tej fél csomag zselatin, vagy 1 zselatinfix őszibarack befőtt Elkészítés Sütünk egy hat…

Szilvakrémtorta

…A krémhez 750 g szilva 2,5 dl vörösbor 1/2 rúd fahéj 2 tasak zselatin 1 tasak vanília puding 250 g kristálycukor 5 dl tejszín A díszítéshez 2 tasak vaníliás cukor…

Szilvakrém torta

…250 g kristálycukor 750 g szilva 2,5 dl vörösbor 1/2 rúd fahéj 2 tasak zselatin 1 tasak vaníliapuding a tésztaalaphoz 50 g lágy margarin 50 g porcukor 1 csipet só…

Pofonegyszerű Brownie

Hozzávalók: 2 tojás 1 bögre cukor fél vanília rúd belseje (vagy egy csomag Bourbon vaníliás cukor) 1 csipet só 12,5 dkg vaj olvasztva fél bögre holland kakaópor fél bögre liszt…

Formabontó Túrós rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimázhoz 50 g vaj vagy sütőmargarin 70 g étcsokoládé 1 ek porcukor 2 ek kakaópor 1 ek tej 1 ek habtejszín 1/2…

Fűszeres hal

Hozzávalók: 4 személyre: 4 egész hal (á 80 dkg) – pisztráng, sügér, fogas stb. 6 evőkanál citromlé 4 ág kakukkfű 4 kis ág rozmaring 1 rúd fűszeres vaj 1 fokhagymás…

Tejpite meggybefőttel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 350 g magozott meggybefőtt fél csipet só 200 ml tejszín 300 ml tej 150 g finomliszt 1 rúd vanília magjai 3 db…

Mennyei somlói galuska

…200 g cukor A sárgakrémhez 30 g liszt 100 g cukor 4 db tojássárgája 1 rúd vanília 1/2 l tej A piskótatésztához 20 g kakaó 160 g cukor 8 tojás…

Ribizlifelfújt

…5 ek zsemlemorzsa 4 tk cukor, vagy 1 tk folyékony édesítőszer 20 dkg ribizli 1 vanília rúd 1 tk Rama margarin Elkészítés A tojások sárgáját habosra keverjük az édesítőszerrel és…