DAIQUIRI

Hozzávalók: 1 evõkanál CUKOR 1 evõkanál LIME leve 1/4 csésze fehér RUM 1/2 csésze JÉG Elkészítés: Keverjük össze a CUKROT és a LIME-t, majd adjuk hozzá a RUM-ot. A JEGET…

„Jasmina álma”

…vaníliás cukor rum, feketekávé A tetejére 2-3 dl 30%-os tejszín 1-2 tk. habfixáló ízlés szerint cukor olvasztott étcsokoládé Elkészítés: Elkészítjük a krémet: A tejet a cukor felével felforraljuk, a tojássárgájákat…

Az eredeti somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A rumos cukorszörphöz 1 dl rum 20 dkg cukor 2 dl víz A vanília krémhez 3 egész tojás 10 dkg…

Habos eperszeletet

Hozzávalók: 42 dkg liszt 28 dkg vaj 14 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 3 tojás sárgája reszelt citromhéj+lé 1-2 kanál tejföl só sütőpor 1/2 kupica rum A tetejére: 1…

Diótorta

rum 0,5 cs. sütőpor Krém 4.5 dl tej 9 dkg liszt 23 dkg porcukor 30 dkg darált dió (pörkölt) 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 cs. vaníliás cukor 3/4 dl…

Banános be-be

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 darab banán 1 csomag piskóta 1 margarin rum aroma baracklekvár 3 csomag keksz Krém 0,5 l tej 1 vaníliás…

Sport szelet

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 4 evőkanál kakaópor 25 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 2 dl tej rum vagy rumaroma Elkészítés…

Gesztenyés kosárkák

…gesztenyekrémhez: 40 dkg gesztenyepüré 6 dkg porcukor 1/2 dl rum 3 dl tejszín Elkészítés: Összemorzsoljuk a vajat liszttel, a darált dióval, majd beledolgozzuk a tojások sárgáját, a rumot, a cukrot,…

Madeira-meglepetés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:70 perc 1 ek. tej 2 ek. kakaó 2,5 dkg reszelt csoki 2 ek. narancslikőr 5 dkg őrölt mandula 2 ek. rum

Beigli

…fél dl rum 2 alma 3-4 evőkanál baracklekvár 5 dkg cukrozott narancshéj 3 tojásfehérje A diótöltelékhez 4 tojásfehérje 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj 3-4 evőkanál baracklekvár 10 dkg étcsokoládé…