Kekszes gesztenyés -tekercs
…12 dkg Rama 0,3 dl rum 10 dkg cukor Tetejére 10 dkg tortabevonó étcsokoládé Elkészítés A darált kekszet a margarinnal, a cukorral, a rummal és a kakaóval összedolgozzuk. A krémhez…
rum készítése aromából
Piña Colada torta
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 5 dkg apró darabokra vágott fehércsokoládé 1 evőkanál rum aroma A krémhez: 5 dl tej (vagy 2 dl…
Puncs szelet
…puding 2,5 dl tej 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 1 rum aroma 2 kanál lekvár apróra vágott meggy 1 piskóta Máz 25 dkg porcukor 3 kanál citromlé 2 kanál…
Vattasütemény
Hozzávalók: Piskóta: 6 egész tojás, 21 dkg porcukor, 4 puncs pudingpor, 1 csomag sütőpor. Krém: 4 egész tojás, 30 dkg vaj vagy margarin, 41 dkg cukor, 1 rum aroma, 3…
Kassai szelet
…dkg liszt 5 tojásból piskótalap A krémhez egy rum aroma 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag puncs pudingpor 3 evőkanál liszt fél liter tej 20 dkg cukor Elkészítés A…
Kakaó flip
Hozzávalók: 6-tojás sárgája 1 fehérje 60 dkg cukor 1 vanilliás cukor fél l tej fél l pálinka 2 dl rum izlés szerint kakaó Elkészítés: A tojás sárgákat meg az egy…
Gesztenyekrémes tekercs
…vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál rum 1 csomag gesztenyemassza Elkészítés Összekeverjük a kekszet a kakaóval, tejjel, kávával és a rummal. Kinyújtjuk. Majd egyenletesen felkenjük a tésztára a gesztenyés, vajas vagy…
Madeira-meglepetés
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:70 perc 1 ek. tej 2 ek. kakaó 2,5 dkg reszelt csoki 2 ek. narancslikőr 5 dkg őrölt mandula 2 ek. rum…
Mokka kocka
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 17,5 dkg kávés étcsokoládé 12,5 dkg lágy margarin 15 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 4 teáskanál rum aroma só…
Gesztenyerúd
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg margarin 15 dkg cukor 10 dkg darált keksz 25 dkg gesztenyemassza rum aroma kevés tej Elkészítés A margarint a cukorral…