Kekszes
Hozzávalók: 40 dkg keksz 1 rumaroma 20 dkg cukor 1,5 evőkanál liszt 3 kanál kakaópor 2 dl tej 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: A kekszet apróra töröm, meglocsolom az aromával. A…
rum készítése aromával
Madártej
…tojássárgát a 6 evőkanál cukorral, a vanília aromával, és a pudingporral egy kis tej hozzáadásával simára keverjük, majd fokozatosan a felforralt, és még forró tejhez öntjük, folyamatos kevergetés mellet. A…
Whiskey-krémes torta
…drágábbat használni nincs értelme. Aki inkább az amerikai márkákat kedveli, azt is tehet bele, de a legfinomabb ír whiskey-vel (Jameson, Tullamore Dew), mert azoknak lágyabb az ízük. Készíthető aromával is,…
Mandulás szelet
…tészta: sárga marad, 2 tészta: kis kakaóval barnára színezni, 3 tészta: zöld mandula aromával színezni. Jól kikent tepsiben laponként sütjük. Krém: fél liter tejből és 3 evőkanál lisztből sűrű pépet…
Puncsszelet
…citromsavval, a rummal, a puncs- és a vanília aromával, majd hagyjuk kihűlni. Osszuk két adagra, és az egyiket fessük meg az ételszínezékkel. Vágjuk el vízszintesen az egyik tésztalapot, majd mindkét…
A halas torta krémje
…besamel mártást készítünk, ha kihűlt, akkor belekeverjük a vajat és a cukrot, konyhagéppel jól összedolgozzuk. Vanília aromával, vagy ötlet szerint mással ízesítjük. A receptet beküldte: Hoxa Hasonló kategóriák halas tortak…
Tojáslikőrös meggytorta
…fokozat) előmelegítjük. A tésztához simára keverjük a lágy vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, az aromával, a tojással, a liszttel, a keményítővel, a mandulával és a sütőporral. A formába simítjuk,…
Vaníliás-gyümölcsös muffin
…a cukorral, a vanília aromával és az olajjal, majd kis adagokban hozzákanalazzuk a lisztes keveréket, végül óvatosan beleforgatjuk a málnát. A tésztát a formákba kanalazzuk, és 25 perc alatt kész….
Mandulás kagyló
…felett sűrű krémmé turmixoljuk. A margarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a kihűtött krémet, mandulalikőrrel (aromával) ízesítjük. A kihűlt tésztára simítunk a krémből, tálcára rendezzük egymás mellé, majd a gőz fölött…
Hamis marcipánszelet
…másik felét a keserűmandula aromával dolgozom össze. Egy gáztepsit kivajazok, és a kakaós nasszát kézzel szétnyomkodom benne. Ezután a mandulaaromás részt az előző anyagra terítem. Végül az egészet csokimázzal leöntöm….