Gesztenyés tekercs II.

…porcukor 2 cl rum 1 kiskanál kókuszreszelék A tetejére: 10 dkg étcsokoládés tortabevonó Elkészítés: A kekszet ledaráljuk, összedolgozzuk a vajjal, a rummal, a kókuszreszelékkel, a kakaóval, majd félretesszük pihenni, amíg…

Baszk rumos csokoládéhab

Hozzávalók: 18 dkg csokoládé 75 ml víz 1 evőkanál vaj 3 tojás (a fehérjét elválasztjuk a sárgájától) 2 evőkanál rum Elkészítés: A csokoládét feltördelem apró darabokra, összekeverem a vízzel. Gőz…

Kuglóf (kenyérsütőben)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 db felvert tojás 3 dl langyos tej 3 dkg élesztő 5 dkg olvasztott vaj 2 evőkanál étolaj 1 kávéskanál vaníliaaroma 1 evőkanál rum 25 szem…

Gesztenyés tekercs

Hozzávalók: 25 dkg darált keksz 10 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor fél dl rum 1 evőkanál kókuszreszelék 1 evőkanál kakaó A krémhez: 25 dkg gesztenye 12 dkg sütőmargarin 10 dkg…

Sárika-szelet

…tej 1 dl rum A másik tésztához 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 4 tojás Az egyik tésztához 5 evőkanál tej 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 tojás 1 csapott kanál kakaó…

Rita féle csokilikőr

Hozzávalók: 6 evökanál kristálycukor 6 evükanál kakaó 6 evökanál viz 4 tubus cukrozott sűritett tejkrémet fél liter jó minőségü rum Elkészítés: Nagyon egyszerü. . . . és nagyon krémes. ….

Babapiskótás mézes

…akár hűtőbe is tehetjük. A vajat vagy sütőmargarint, a porcukorral kihabosítjuk, és az előbb megfőzött, kihűlt péppel összekeverjük. Ízlés szerint rummal is ízesíthetjük. Egy tálban összekeverünk tejet egy kis rummal,…

Tej-tojás mentes piskóta

…300 gr porcukor 1 rum aroma magozott meggy vagy szamóca Elkészítés: A cukrot a kakaóval, vaníliás cukorral elvegyítem, majd hozzáadom az étolajat és simára keverem. Ezután kikavarom a masszát az…

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál olaj 1 rum aroma 2 dl langyos tej 25 dkg Rama (olvasztva) 3 evőkanál kakaó 50 dkg darált keksz 10…

Paradicsomos Anikó szelet

…4 dl tej 4 evőkanál liszt 20 dkg Rama 10 dkg porcukor Diós krém 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 1/2 dl rum 5 evőkanál baracklekvár Csokimáz 10 dkg…