Nagymama almatortája Mimmonak!!
Hozzávalók: 5 tojás 20 dkg margarin 20 dkg cukor 20 dkg liszt rum, vagy rumaroma Egy citrom reszelt héja 3 nagy alma narancslekvár( nem kötelező, de finom bele) őrölt fahéj…
rum készítése házilag
Gesztenyetorta tejkaramell-, és csokoládészósszal
…gesztenyepüré, 1 evőkanál rum, 2 tojássárgája, 6 dkg cukor, 1 db körte. A tejkaramellszószhoz: 4 evőkanál cukor, 1,5 dl tejszín. A csokoládészószhoz: 2 evőkanál cukor, 12 dkg étcsokoládé, 1 dl…
Barbi féle gesztenyés-habos
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tészta egy kör alakú piskóta Krém 2 cs gesztenyemassza 4 dl habtejszín 2 ek. rum, vagy rum aroma…
Mascarponés gesztenyetorta
…olaj 10 ek liszt Krém 75 dkg gesztenyemassza 40 dkg mascarpone krémsajt 3 ek rum 6 dl habtejszín (növényi) 3 ek porcukor 3 cs habfixáló rumba áztatott meggy Díszítés üres,…
Dióssütemény
Hozzávalók: 25 dkg daral dio 25 dkg cukor 3dcl prezli 2dcl rum 7 tojas csipet so Elkészítés: tojas sargajat habosra kikeverjuk a cukorral, hozza adjuk a daralt diot ,prezlit,rumot, es…
Csokis-rumos szelet
…kakaópor 1 rum aroma Tészta 70 dkg liszt annyi tej hogy könnyű tésztát kapjunk 1 db tojás 1 csipet só 30 dkg porcukor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 cs sütőpor 3…
Zserbógombóc
Hozzávalók: A csoki bevonathoz: 15 dkg ét tortabevonó vagy étcsoki 1 tk olaj fél tk rumaroma vagy rum 2 ek porcukor 1 ek. baracklekvár 1 ek víz 2 ek narancslikőr…
Kókuszgolyók
…rum, vagy 1 üvegcsényi (30 ml) rum aroma 3 evőkanál kakaópor 4 dl tej csipet só A hempergetéshez kókuszreszelék Elkészítés A száraz anyagokat (cukor, só, kakaópor) összevegyítem, majd hozzáteszem a…
Részeg Izidor
…dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 dl rum (vagy 1 egész rumkivonat) Krém 20 dkg Rama kocka 6 evőkanál porcukor 4 egész tojás 1 evőkanál kakaó Tetejére 1 tábla…
Red and White
Hozzávalók: 2 cl barna rum 2 cl fehér rum 6 cl tej 2 cl tejszín 2 cl megylikőr Elkészítés: 1. A rumot, a tejet és a tejszínt egy edényben felforrósítjuk,…