Oroszkrém torta
…formába öntjük. (26 cm) 150 C fokon 1 óráig sütjük. Krém: A pudingot megfőzzük a cukorral, tejjel. A mazsolát beáztatjuk a rumba. A narancsot lereszeljük, kifacsarjuk. A tejszínt kemény habbá…
…formába öntjük. (26 cm) 150 C fokon 1 óráig sütjük. Krém: A pudingot megfőzzük a cukorral, tejjel. A mazsolát beáztatjuk a rumba. A narancsot lereszeljük, kifacsarjuk. A tejszínt kemény habbá…
…szegfűszeg 60 dkg liszt A díszítéshez 20 dkg étcsokoládé 15 dkg marcipán aszalt gyümölcsök mandula Elkészítés Az aszalt barackot apróra vágjuk, a rumban feloldjuk a szalalkálit. A mézet felmelegítjük, hozzáadjuk…
…dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl tejszín 1 evőkanál zselatin 0,5 dl víz 1 csomag habfixáló 1 evőkanál porcukor Elkészítés A mazsolát a rumba áztatjuk. A cukrot a tojássárgájával alaposan…
…A mogyorókrémet egy edényben vízgőz fölött meglangyosítom. A tejszínt a cukorral habbá verem, és lassan, kanalanként a langyos krémbe vegyítem. A babapiskótát rumba mártogatom, majd négy desszertes kehely alját kibélelem…
…Elkészítés A mazsolát beáztatjuk a rumba. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 20×30 cm-es tepsit, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. Összekeverjük a mákot, a mogyorót, a lisztet és a sütőport. A tojásfehérjét…
…liter tej csipet só 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A mazsolát beáztatjuk a rumba. A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét műanyag tálba tesszük. A tojássárgájákhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás…
…adom. A rumba áztatott mazsolát szintén belegyúrom a masszába, majd belereszelem a citrom héját, és belenyomom a levét is. A masszából rudat formálok és a hűtőbe teszem. A Katica tortabevonót…
…2 evökanál kakaó 1 evökanál tej Elkészítés: Béleljünk ki egy mély formát rumba forgatott babapiskotával és a formát töltsük meg a gesztenyés masszáva.A tetejét fedjül be babapiskotával.Tegyünk rá nehezéket és…
…és rumot teszünk, a másik felébe kakaópor kerül. Az egyik lapot megkenjük a krémmel, rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát, újra krémet kenünk rá, erre kerül a második lap, erre tesszük…
…a tálban lévő tésztát megtöltjük a rumba áztatott piskóta darabkákkal, közben savanykás lekvárral rétegezzük. Végül ráhelyezzük a krémmel megkent lapot.Tányérra borítjuk, kívül is megkenjük a krémmel, és megszórjuk a csokidarával,…