Csokidarás-túrós muffin

…rumba áztatott mazsolát, és annak rumos levét összedolgozzuk, majd a masszához tesszük. A muffinforma feléig kanalazzuk a tésztát, és megszórjuk csokidarával. Közepes tűzön sütjük, tűpróbáig. Nagyon finom. Tippek Ha valaki…

Kata szelet III.

…töltelékhez valókat keverjük össze majd az egyik megsült tésztalapot morzsoljuk bele. Az így kapott diós massza kerül a lapok közé. Fektessük le az egyik lapot (én megszoktam locsolni rumos-vaníliás cukros…

Pénztárcakímélő tiramisu

…tejbe belekeverem a zselatint. Amikor már nem teljesen forró, habverővel hozzákeverem a tejfölt. A piskótákat belemártom a rumos kávéba, és a krémmel váltakozva tálba vagy tortaformába rétegezem. A legfelső réteg…

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 tortabevonó 2 evők. étolaj Töltelék 15 dkg porcukor 15 dkg Rama 2 cs. vaníliás puding 5 dl tej Tészta 3…

Hódarával díszített csillagtorta

…kikenéséhez Rama Sütőmargarin A töltelékhez 1,5 dl tejszín 4 levél zselatin 12,5 dkg rumos mazsola 10 dkg gyümölcskeverék (az idénynek megfelelő) 3 dl joghurt 8 dkg porcukor 25 dkg mascarpone…

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 25 dkg Rama margarin 25 dkg cukor 3 ek. kakaópor 2 dl tej 10 dkg keserű…

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1.5 dl tejszín 10 dkg cukor 30 dkg étcsokoládé (70%- os kakaótartalmú) 1.5 dkg kakaópor 3 dkg sovány tejpor 8 cl barna…

Tejszínes gesztenyekrém

Hozzávalók: 4 dl tejszín, 25 dkg gesztenyemassza, fél-fél dl rum és meggybefőttlé (vagy házi rumos meggy leve), 1 teáskanál kakaópor, 1 teáskanál zselatinpor, csipetnyi só, a díszítéshez: 2 evőkanál kimagozott…

Finom gyümölcskenyér

…a tej negyedét és sűrű kovásszá keverjük. 20 percig kelesztjük. Az olvasztott vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, a narancshéjat, sót, a maradék cukrot, a mandulát, a rumos mazsolát, szerecsendió-virágot, a…

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tej 20 dkg kristálycukor 3 ek. kakaópor 20 ml…