Almás-gombás csirkemell
…hogy a buli hangulatát fokozzam, adok nekik egy kis Calvados-t amitÅ‘l a hangulat annyira felforrósodik, hogy egy gyufaszál lángjától is lángra lobban. LehetÅ‘leg ne az edény fölé hajolva gyújtsuk meg,…
sült csirke maradék felhasználása
Olasz gombás csirke
Hozzávalók: ½ kg apró gomba, 3 evÅ‘kanál olaj, 4 szelet csirkemell, 2 evÅ‘kanál olasz fűszerkeverék, 3 evÅ‘kanál rizsborecet vagy fehérborecet, 2 evÅ‘kanál tejszín, 3 evÅ‘kanál kapribogyó, Frissen Å‘rölt feketebors. Elkészítés:…
Chilis csirkemell cukkinivel
Hozzávalók: 4 fél csirkemell(csontos), csirke-fűszerkeverék, 2 lime(zöldcitrom), 1-2 chilipaprika, 4 ek. szezámolaj, 4 gerezd fokhagyma, 2 cukkini, tengeri só, 4-5 szál kakukkfű Elkészítés: A chilit és a fokhagymát a kakukkfűvel…