Bíboros szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc Fehér rész 2 dkg keményítő citromlé 11 dkg kristálycukor 4 tojásfehérje Sárga rész 1 cs. vaníliás cukor 7 dkg liszt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc Fehér rész 2 dkg keményítő citromlé 11 dkg kristálycukor 4 tojásfehérje Sárga rész 1 cs. vaníliás cukor 7 dkg liszt…
…krémmel. A kihűlt tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük a sárga krém felét. Másik felébe kakaóport keverünk. A sárga krém tetejére meleg tejbe mártott, négyzet alakú háztartási kekszet teszünk, erre kell…
…majd elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét és kihűtjük. A margarint két részre osztjuk, belekeverjük a sárga és a csokis krémbe. A mogyorókrémes tésztára rákenjük a sárga krémet,…
…lisztből krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, kihűtjük. A margarint két részre osztjuk, belekeverjük a sárga és a csokis krémbe. A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük…
Hozzávalók: 4 nagyobb szelet pulykamellfilé, 5 dkg füstölt szalonna, 50 dkg héjas gesztenye, 1-1 szál sárga– és fehérrépa, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl vörösbor, 1 csokor petrezselyem, só, bors, olaj…
…szeletekre vágom. Egy sárga szeletet megkenek a krémmel, utána egy barna szelet következik, majd megint krém és sárga tészta, mindezt addig folytatom, ameddig a készlet tart. A süteménykígyó hossza végül…
…krémet főzünk, majd elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, kihűtjük. A margarint két részre osztjuk és belekeverjük a sárga és a csokis krémbe. A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd…
…részhez 1 evőkanál kakaót adunk. Az első (sárga) lapot kinyújtjuk, és egy vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral. Erre jön a második (barna) lap. A (barna) lapra kenjük…
…összerakjuk úgy, hogy a krémmel egy barna szelethez egy sárgát ragasztunk, majd újra krém, barna tészta, krém, sárga tészta következik. A krémhez simára keverjük a pudingport a tejjel, felfőzzük, kihűtjük,…
…és az egészet összeforraljuk. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, és hozzáadjuk a pudingos krémhez. A krémet ezután két részre osztjuk, az egyik részébe belekeverjük az olvasztott csokoládét. A sárga…