Bonbon

…1 ek víz 2 ek narancslikőr vagy konyak, vagy rum 15 dkg darált dió 15 dkg aszalt sárgabarack Elkészítés A barackokat meglocsoljuk az alkohollal, és a vízzel és állni hagyjuk…

Mézes krémes aszalt meggyel

…sütőpor Töltelék 500 ml tej 100 g búzadara 200 g porcukor 100 g sárgabarack lekvár 50 g aszalt megy (vagy egyéb aszalt gyümölcs) 250 g margarin Díszítés 1/2 tasak (50…

Barackos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg sárgabarack 4 tojás 200 g margarin 1 vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 200 g cukor 200 g liszt fél zacskó…

Mézes krémes aszalt meggyel

…500 ml tej 100 g búzadara 200 g porcukor 100 g sárgabarack lekvár 50 g aszalt meggy vagy egyéb aszalt gyümölcs Díszítés (vaníliaízű) porcukor Elkészítés A margarint, a cukrot, a…

Kosárka

…kész tésztát kosárka formákba tesszük. A közepébe lekvárt (sárgabarack) tesszünk. A 3 tojásfehérjét felverjük habnak, beleteszünk 15 dkg porcukrot és belekeverjük a 10 dkg diót, vagy mákot, vagy a túrót….

Gyümölcsös sütemény tojással mércézve (Eischwer Obstkuchen)

sárgabarack 3 evőkanál mandula Szilvás vagy ringlós sütihez: fél kg szilva Cseresznyés sütihez: fél kg cseresznye (maggal) A tálaláshoz porcukor, esetleg tejszínhab. Elkészítés: A vajat habosra keverjük, a cukrot apránként…

Töltött barack leveles tésztában sütve

Hozzávalók: 12 darabhoz: 50 dkg leveles tészta 6 kemény őszibarack 10 dkg aszalt sárgabarack 2 dkg vaj 4 dkg barna cukor 1 dl tejszín 10 dkg marcipán 4 dkg sárgabaracklekvár…

Hárombarackos pite

…10 szem sárgabarack 2 nektarin 2 őszibarack Elkészítés A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, utána hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát, tojássárgákat és 5 kanál vizet, ezt kanállal összekeverjük óvatosan. Kettéosztjuk,…

P. S. I love you

Hozzávalók: 30 ml Amaretto (mandula és sárgabarack alapú olasz likőr) 30 ml Kahlua 30 ml Baileys Irish Cream (ír whisky alapú tejszínes likőr) jég Elkészítés: Töltsük a jéggel teli pohárba…

Barackos rétes

…dkg zsír vagy sütőmargarin A töltelékhez vanília ízű pudingpor fél liter tej 5 evőkanál cukor 25 dkg sárgabarack Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, cipót formálunk belőle és kinyújtjuk. A 10…