…kidagasztjuk, majd kelni hagyjuk kb 1 órán keresztül. Lisztezett vágódeszkán kinyújtjuk, pogácsákat szaggatunk belőle, a tetejét először sós vízzel átkenjük, majd megszórjuk amivel szeretnénk. 200-220 fokos sütőben szép aranybarnára sütjük….

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepesen forró sütőben sütési idő:35 perc 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, darabokra vágva 2 teáskanálnyi reszelt narancshéj 8 dkg porcukor 30 dkg finomliszt…

…megszurkáljuk és előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 175 °C) kb.10 perc alatt elősütjük. 3. Amíg a tészta sül, elkészítjük a töltelékét. A kecskesajtot egy tálba…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 25 dkg vaj vagy sütőmargarin mézszörp 3 csésze méz 50 dkg darált dió réteslap Elkészítés A mézet a vajjal vagy…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 5 dkg tejben felfuttatott élesztő 1/2 marék só 5 tojássárgája 25 dkg túró 4 dl tejföl 50 dkg margarin 1…

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben, majd mérsékeljük a hőfokot sütési idő:26 perc 25 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 1 egész tojás 5 dkg Rama 2…

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:pár perc Tésztához 15 dkg cukor 1 tojás 3 dkg Rama 2 evőkanál méz 2 evőkanál tej 1 csapott kiskanál…

…szem mandulát nyomunk bele. Előmelegített sütőben (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), 20-22 percig sütjük. Ha kihűlt, jól záródó fémdobozban, sütőpapírral rétegezve, száraz helyen 3-4 hétig eltartható. gyermekkel is készíthető…