Sárgaborsópüré burgonyával (8 hónapos kortól)

Hozzávalók: 70 g sárgaborsó 70 g burgonya 1 mokkáskanál olaj Elkészítés: A sárgaborsót már előző nap beáztatjuk hideg vízbe. A főzés napján annyi vízben főzzük puhára, amennyi éppen ellepi. A…

Egyszerű sárgaborsóleves

Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó 1 sárgarépa 1 fehérrépa 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál étolaj 1 evőkanál liszt 1 teáskanál pirospaprika só vagy ételízesítő Elkészítés: Ételízesítős vízben megfőzöm a sárgaborsót, a…

Dhal

Hozzávalók: – 2 tcs. sárgaborsó – 2 púpozott ek. olvasztott vaj – 1 fej apróra vágott vöröshagyma – 2 gerezd péppé zúzott fokhagyma – 1 1 l forró víz –…

Zöldséges burgonyalepény

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 szál sárgarépa 10 dkg sárgaborsó 1/2 konzerv kukorica 1 hagyma 1 evőkanál vaj 3-4 evőkanál étkezési keményítő kevés olaj só ételízesítő Elkészítés: A burgonyát sós,…

Gombás sárgaborsóleves

…zsemlekocka Elkészítés: A sárgaborsót a vízben a só pótlóval pépesre főzzük, majd turmixgéppel vagy szitán keresztül átpasszírozzuk. A kókuszvajon vagy az olajon megpirítjuk a gombát, majd az átpasszírozott sárgaborsópüréhez adjuk,…

Saláta hüvelyesekből

Hozzávalók: 30 dkg szárazbab, lencse, sárgaborsó vagy csicseriborsót 5-6 paradicsom csipet fehér bors 1 kk borsikafü es bazsalikom 1 ek citromle só és cukor 2 sárgarépa 2 közepes hagyma Elkészítés:…

Diétás sárgaborsófőzelék

Hozzávalók: sárgaborsó 1 kis fej hagyma pár gerezd fokhagyma tej(ízlés szerint) tejföl(ízlés szerint) keményítő/teljes kiőrlésű liszt(pici olivaolaj) só, bors, pirospaprika Elkészítés: A sárgaborsót megmosom és kétszer annyi vízben a kis…

Húsos-babos tál

Hozzávalók: 25 dkg száraz fehér bab, 30 dkg füstölt sertéscomb (egyben), 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 30 dkg sárgarépa, 10 dkg zeller (zöldjével), 80 dkg sovány sertésoldalas, 2…

Pásztortarhonya II.

Hozzávalók: 25 dkg tarhonya 20 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 60 dkg burgonya 1 nagy fej vöröshagyma 1-2 darab zöldpaprika 1 darab paradicsom őrölt pirospaprika só Elkészítés: A…

Füstölt sajtos-tejszínes csirkecomb füstölt szalonnával

Hozzávalók: kb. 75 dkg csirkecombfilé 20 dkg füstölt sajt 20 dkg (húsos) füstölt szalonna 2,5 dl tejszín 2 evőkanál olaj Elkészítés: Mielőtt hozzálátok az előkészítéshez, bekapcsolom a sütőt. A tepsit…