Kókuszos csokoládészelet
…másik adag tésztából készült lappal befedjük, megszurkáljuk és megsütjük. Krém: 6 tojássárgáját 2 vaníliás pudinggal és 3 dl tejjel csomómentesre keverünk és gőz fölött megfőzünk. 25 dkg margarint 20 dkg…
sárgadinnye krémleves pudinggal
Máklepény vaníliakrémmel
…pudingot kis tejjel kikeverjük. A többit felforraljuk és a pudinggal összefőzzük. Tetejét kis porcukorral megszórjuk, hogy ne nagyon bőrösödjön, és hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral jól összedolgozzuk, majd a…
Epres pezsgőkrém mogyorós Valentinával
…tejszint.A 20dkg epret a 10dkg cukorral,pici vizzel összefözzük. Ha forr,2dkgvanilia izű pudinggal felfözzük.Ha kihűlt,rétegezzük:pezsgőkrém,eperkrém.A tetejére friss epret teszünk. 6 tojásból,12dkg cukorból,a lisztből és a sütöporból két vékony piskotalapot sütünk sütöpapirral….
Dorka torta
…A masszát hűlni hagyjuk. Az elkészült piskótalapot 3 egyenlő részre vágjuk hosszában, és az első lapot megkenjük a langyos, kakaós tejbegrízzel, majd egy vékony réteg pudinggal. A következő lapot ráhelyezzük…
Sütőtök-krémleves májjal és gombával
Hozzávalók: 70 dkg sütőtök 2 db tyúkhúsleveskocka 1 dl tejszín 4 db kisebb csirkemáj vagy 4 szelet pecsenyelibamáj 3 ek. olívaolaj só, bors 15 dkg gomba Elkészítés: A 70 dkg…
Frankfurti leves
…félig-krémleves lesz. A rántást lehet helyettesíteni étk.keményítővel, de akkor érdemes kis olajon párolt köményes hagymával indítani a levest. Kelkáposzta helyett kelbimbóval is csináltam már, nagyon hasonló az íze, azokat negyedelni…
Sütőtökleves pulykahúsos galuskákkal
…csavarjuk a lángot, és folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük a keményítős sűrítést. Innentől számítva 2-3 perc alatt besűrűsödik, és selymes, bársonyos krémleves lesz belőle. 4 adag lesz belőle. A receptet beküldte:…
Cukkínileves Gertrud módra
…5 percig forralom. Beleteszem a fűszereket és a tejfölt majd összeturmixolom. A pirítóssal tálalom. Egy sűrü krémleves lesz belőle. A fűszereket mindenki ízlés szerint adagolhatja. Megjegyzés: Végtelenül finom hidegen és…
Krémes sütőtökleves
…is hozzáadjuk, és az egészet botmixerrel leturmixoljuk. Hozzákeverjük a tejszínt, és felöntjük még annyi vízzel, hogy kellemes krémleves állaga legyen, majd még egyet rottyantunk rajta. Tálaláskor meghintjük pirított tökmaggal és…
Zöldhagymaleves
…leves majdnem kész: kissé pürésítem még, forrón, reszelt sajttal tálalom. Megjegyzés: Szerintem olcsó és gyors krémleves, lehet a hagymának a megmaradt zöld szárából is készíteni. A receptet Ádámné küldte. Köszönjük!…