Sárgadinnyés alagút
…kisebb kockákra vágott sárgadinnye 1/2 csomag zselatin por 2,5 dl. tejszín 2 cl. sárgadinnye likőr 3 cl. rum Elkészítés Az egész tojásokat, a kristály és a vaníliás cukorral, a sóval,…
sárgadinnye lekvár
Sárgadinnye kosár (görögdinnyével is tölthető)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– citromfű a díszítéshez 2 db sárgadinnye vagy (görögdinnye) Elkészítés Az egyik dinnyét megmosom és éles késsel kosár formát készítek belőle. Kiszedem a…
Sárgadinnye fagyimámorral
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db sárgadinnye madártej fagylalt mandulalikőr Elkészítés A sárgadinnyét cakkozva félbevágjuk, magozás után kis gömböket formázok a belsejéből, és fagylalt…
Mozzarellás sárgadinnye saláta bazsalikommal
…a salátára tesszük. Összekeverjük az olívaolajat, az ecetet, a sót és a borsot, leöntjük vele a salátát, majd a felaprított bazsalikommal megszórva tálaljuk. Hasonló kategóriák sárgadinnye eltevése télire sárgadinnye szörp…
Joghurtos-gyümölcsös piskóta
…felkockázzuk, tejszínhabbal tálaljuk. Sárgadinnye gömbökkel és hozzáillő sárgadinnye ízű joghurttal elkészítve is nagyon finom. Megjegyzés: Nyári melegben kellemes hűsítő. Fantáziával szabadon variálható, a gyümölcsök és a joghurtok sokfélesége szerint. A…
Részeges dinnye (4 személyre)
Hozzávalók: 80 dkg érett görögdinnye 1 kisebb, zöld húsú sárgadinnye (30 dkg) 1 kisebb, sárga húsú sárgadinnye (30 dkg) 1 citrom 4 friss mentabóbita 2 dl tokaji aszú 8 evőkanál…
Almás rolád
Hozzávalók: 1 töltetlen, készen vásárolt vékony piskóta rolád (vagy 4 tojásból sütött), 3 savanykás alma, 1 tojás, 20 dkg sárgabarack-lekvár, 1 evokanál édes piskótamorzsa (vagy zsemlemorzsa), csipetnyi só, ha nem…
Lekváros linzer II.
…fahéj 1 csipet őrölt szegfűszeg 1 citrom reszelt héja A töltelékhez: 20 dkg lekvár (barack, vagy ízlés szerint) sütőmargarin a formához 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy…
Túrós-csokis rúd
…csoki lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a…
Mézes krémes
…ízesítsd kakaóporral. Az első tésztalapot fektesd tálra, kend meg vékonyan lekvárral, majd simítsd rá a világos krémet. Helyezd rá a következő lapot, erre szintén lekvár, azután a kakaós krém következik….