Sárgarépa saláta
Hozzávalók: 2 személy részére: 4 db sárgarépa, 5 dkg dió, 20 dkg trappista sajt, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl kefir, bors, só, mustár Elkészítés: A sárgarépát lereszeljük, a diót apróra…
sárgarépa főzelék tej nélkül
Sárgarépa-sütemény
Hozzávalók: 1 bögre (2,5 dl) finomra reszelt sárgarépa 1 bögre cukor 1 bögre zsír (lehet sütőmargarin is) 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja annyi liszt, amennyit felvesz (kb. 30…
Sárgarépás nyuszi kedvence
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg liszt 3 dkg kókusz 3 dkg darált dió 6 dkg ananász 8 dkg sárgarépa fél dkg sütőpor 1 kanál tejföl…
Sárgarépa torta
Hozzávalók: 30 dkg sárgarépa 5 tojás 15 dkg méz 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 20 dkg mogyoró/dió/mandula 1 teáskanál őrölt fahéj 1 csipet őrölt szegfűszeg Elkészítés: 1. A sárgarépát megtisztítjuk,…
Sárgarépa vörösborban
Hozzávalók: 80 dkg sárgarépa 3 evőkanál vaj 1,2 dl édes vörösbor fél teáskanál só 2 evőkanál vágott petrezselyem Elkészítés: A sárgarépát megtisztitjuk, lemossuk, és vékony karikára vágjuk. A vajat felolvasztjuk,…
Mézes-fokhagymás sárgarépa-krémleves
Hozzávalók: 4 db nagyobb sárgarépa 1 kisebb zellergumó 1 nagyobb krumpli 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 db leveskocka fehérbors 3-4 babérlevél só 1-2 evőkanál méz 1 dl főzőtejszín…
Báránylapocka paradicsomszósszal
Hozzávalók: 1 kisebb báránylapocka (1 kg) 10 gyöngyhagyma 2 sárgarépa 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 5 dkg vaj 1 csokor petrezselyem só, bors, rozmaring, majoranna A szószhoz: 1 gyöngyhagyma…
Alma-sárgarépa saláta
Hozzávalók: 1 nagy alma 1 db közepes sárgarépa 1 tk méz fahéj gyömbér Elkészítés: Az almát és a sárgarépát lereszeljük, majd hozzáadjuk a mézet, ízlés szerint fahéjat és őrölt gyömbért….
Tárkonyos pulykaraguleves III.
Hozzávalók: 1 vöröshagyma kevés olaj 50 dkg pulykamell 1-1 nagyobb fehérrépa és sárgarépa 1 kis zellergumó 1 kisebb zsenge karalábé ökölnyi karfiol 4-5 evőkanál zöldborsó 1,5 liter víz 1 evőkanál…
Waterzooi gantois
…része hosszába kettéhasítva, felszelve 3 zellerszár felaprítva 3 sárgarépa vékony karikára vágva 4 nagy petrezselyemgyökér 6 felé vágva 1 csésze száraz fehérbor 3 csésze zöldséges csirkehúsleves 4 tojás sárgája Az…