Snickers szelet

…A tészta erősen vajas ízű, ami jó kontrasztott ad a csokinak és a sós mogyorónak. A töltelék állaga valami egészen fantasztikus: nem kemény, nem túl ragadós, pont jó. A receptet…

Mandulahabos torta —tojásfehérjéből

Hozzávalók: 1 db piskóta torta 30 dkg valamilyen gyümölcs,vagy befőtt 6 db tojásfehérje 20 dkg porcukor 3 evőkanál lekvár,amilyen tetszik 10 dkg darált mandula/mogyoró,dió is megfelel/ 3 dkg szálasra vágott…

Csokiskuglóf (elrontva) képpel

állaga, és lejött faxni nélkül az edény faláról hagytam 10 percet pihenni a radiátoron. Aztán kivajaztam a formát és úgy ahogy volt mindennemű újragyúrás nélkül beleöntöttem a formába, kicsit összehúztam…

Kovászos uborka

…ettem kovászosuborkát de íztelen állaga plöttyedt stb.nem egy gusztusos látvány. Ne tegyük ki a napra azért tesszük rá a langyosvízet mert ez indítja el a kovászt. Ilyen szendvics kenyér stb.ne…

Nutella roll

Hozzávalók: -100 g nutella -500 g háztartási keksz -2 tojás -2 evőkanál áfonyalekvár -100 g cukor -kb. 15 g kandírozott gyümölcs -150 g főzőcsokoládé -50 g vaj Elkészítés: Daráljunk le…

Zöldhagymás rizskása

…beletenni, akkor krémesebb lesz az állaga. A végén egészen apróra vágott zöldhagymával szórom meg, ha szükséges, sózom. Megjegyzés: Reggeli kásának szoktuk fogyasztani, pillanatok alatt elkészül! A receptet Anna küldte. Köszönjük!…

Fehércsokis fagyi

…amíg sűrűsödni nem kezd. Közben a fehér csokit gőz fölött megolvasztjuk és a tojásos tejhez adjuk. Ha a krém kicsit besűrűsödött, sodószerű az állaga, hideg vízbe állítva kihűtjük és mehet…

Mediterrán hal

…finom rizzsel vagy aprószemű olasz tésztával, pl. rizsszem tésztával is. Megjegyzés: Tényleg fontos, hogy a parpika, paradicsom is harapható maradjon, ne váljon hasonlóvá az állaga a lecsóéhoz. A receptet egy…

Kifordított kókuszgolyó torta

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg darált keksz 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 5-6 ek meggy- vagy baracklekvár néhány csepp rumaroma A krémhez: 20 dkg kókuszreszelék 8…

Lajcsi szelet

…dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tészta hozzávalóit (a liszt kivételével) gőz fölött forrásig főzzük, utána hozzákeverjük a lisztet. (Ha az állaga megkívánja, több lisztet is tehetünk bele.) Három…