Egyszerű és finom Brownie

…habverővel krémessé verem. Hozzáadom a megolvasztott vajat vagy sütőmargarint, és a csokoládét. Legvégül beleszitálom a sóval elkevert lisztet. A szitálás hatására sokkal könnyedebb lesz a tészta állaga. Sütőpapírral bélelt kis…

Sonkakrémes sörkifli

…további 8 felé vágni, így kisebb, de szaporább lesz). A töltelékhez a gépsonkát merülőmixerrel feldarabolom, és annyi tejfölt keverek bele, hogy még töltelék állaga legyen (kb. 1 deci), majd 2…

Nagyanyám narancstortája

…tésztalapokat megkenjük a habbal. A torta tetejét a visszamaradó habbal kenjük be. Hűtőben tároljuk, hogy a kinálás előtt a krémek állaga megmaradjon. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: varbóc…

Reteksaláta – egyszerűen

…hogy egészen picire aprítsuk a retket, de ne reszeljük, mert úgy egészen más lesz az állaga. A sózással is legyünk óvatosak, inkább utána pótoljuk, ha szükséges. Meglepően ízletes akár önállóan…

Reteksaláta egyszerűen

…hogy egészen picire aprítsuk a retket, de ne reszeljük, úgy más lesz az állaga! A sózással is legyünk óvatosak, inkább utána pótoljuk, ha szükséges. Meglepően ízletes, akár önállóan is üdítő…

Fagyival töltött palacsinta

Hozzávalók: fél kiló liszt 2 tojás fél liter tej annyi szódavíz, hogy megfelelő állaga legyen só kb. 1 dl olaj Töltelék: bármilyen fagylalt tejszínhab kész csokiöntet Elkészítés: Elkészítem a palacsinta…

Narancsos-csokis-márványos muffin

…krémes állaga legyen. Az egyik masszához ezt keverjük hozzá, míg a tészta másik felébe a narancs héja és leve kerül. Ezután a két masszát óvatosan összekeverjük, de csak épp, nem…

Édeskömény krémleves

…édeskömény, turmixgépbe tesszük, és pépesre turmixoljuk. (Egészen krémesnek kell lennie, darabok nélkül.) 4.) A pépet visszatesszük a lábasba, hozzáadunk annyi vizet, hogy krémleves szerű állaga legyen, és felmelegítjük. Friss gyömbért…

Vajas pogácsa

…nagyban függ a liszt minőségétől és attól, hogy melyik módszer szerint készítjük. A hajtogatásos pogácsához több tej kell. Akkor jó a nyers tészta állaga, ha jó lágy. gyermekkel is készíthető…

Tízperces sütemény

…kivajazott tepsibe öntjük, és megsütjük. Megjegyzés: A tésztát szárazon tesszük a masszába. Elég híg az állaga, de sulés közben a felesleges nedvesség távozik a sütiből, A receptet Berymel küldte. Köszönjük!…