Epres joghurtkehely

…héja Elkészítés Az epret elnegyedeljük, és egy tálban a cukorral jól elkeverjük. Kb. 20 percig pihentetjük, amíg a cukor fel nem olvad, és az eper levet ereszt. Közben többször megkeverjük….

Kókuszgolyó

…4-5 ek barack lekvár 2 ek rum 5 dkg kókuszreszelék A hempergetéshez 15-20 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kekszet, a kakaóport, a kókuszreszeléket és a mazsolát egy tálban összekeverjük. A mézet…

Fincsi kinai kel saláta

…kelt leveleire szedem, megmosom, lecsöpögtetem,majd vékony csikokra vágom,póréhagymát felkarikázom,füstölt sajtot apró kockákra vágom. Az öntetet külön elkészitem egy tálban a joghurtból és a füszerekből,majd leöntöm vele a másik tálban lévő…

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

…elkészítem a gombóc tésztáját. A héjában megfőtt krumplikat a reszelő nagy lukú oldalán lereszelem, és egy nagy tálban teszem. Hozzá reszelem a sajt kb. harmadát, és csak az íze miatt…

Bio kenyér házilag

…+ 2 teáskanál cukor 3 teáskanál tengeri só 3 evőkanál olívaolaj (sima olaj is jó) 2 csapott teáskanál őrölt kömény Elkészítés: A kétféle lisztet egy nagy tálban összekeverem, és 50…

Répás sütemény

…sárgarépa Elkészítés A sárgarépát megpucoljuk, durvára reszeljük, a diót finomra vágjuk és tálban összekeverjük őket. A lisztet elvegyítjük a szódabikarbónával, a cukorral, a fahéjjal és a mazsolával. Egy nagy tálban

Meggyes-csokis muffin III.

…olaj 2 dl tej 1 evőkanál Nutella (enélkül is finom) Elkészítés: A cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, az olajat és a Nutellát összekeverjük egy tálban. Egy másik tálban pedig…

Narancskrémes rakott piskóta

…dkg cukrot, a citrom reszelt héját és levét, a narancs reszelt héját és húsát darabokra vágva öszekeverjük egy nagyobb tálban. A tejszínt habbá verjük 5 dkg cukorral, majd a tejfölös…

Pillekönnyű szedres-túrós

…a forma magasságááig. A tészta hozzávalóiból omlós tésztát készítünk: az átszitált lisztet, porcukrot, étkezési keményítőt összekeverjük egy tálban, gyors mozdulatokkal almareszelőn ráreszeljük a kemény vajat, gyorsan tésztává dolgozzuk (a lényeg,…

Banánkenyér

…Elkészítés Az egyik banánt villával szétnyomkodjuk, a másikat karikákra vágjuk. A margarint egy tálban megolvasztjuk, egy másik tálban pedig alaposan elkeverjük a tojást, a mézet, és a cukor felét. Hozzáadjuk…