Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 mascarpone krémsajt (2×25 dkg) 3 csomag babapiskóta 3/4 liter tejszín 5 evőkanál cukor kb. 2 dl főzőtt kávé rum, vagy aroma…

Diós charlotte

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kapcsos tortaforma kisméretű 2 ek. rum 1 ek. méz 3 dl tejszín 30 dkg mascarpone 15 dkg dióbél 30 dkg babapiskóta 2,5…

Pisztáciás epertorta

…pisztáciát. A masszát egy 26 cm-es, papírral bélelt kapcsos tortaformába simítjuk és megsütjük. A túrót a mascarponéval, a vaníliavelővel, a vaníliás cukorral, a citromlével és a maradék cukorral összekeverjük. A…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl kávé 30 dkg babapiskóta 0.5 dl rum 500 gramm mascarpone 1 zacskó vaníliás cukor 30 dkg porcukor 3 tojássárgája fahéj…

Gyors szőlőtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. zselépor 2 evőkanál cukor 5 dl világos szőlőlé 20 dkg mascarpone sajt 1 dl fehérbor 40 dkg fehér szőlő 40…

Sakktábla torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…

Kakaós szelet mascarponéval

…vágjuk. A mascarponét elkeverjük a maradék cukorral. A túrót szitán áttörjük, és azt is hozzákeverjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, lecsepegtetjük, mandulalikőrben feloldjuk, és a mascarponéhoz adjuk. A krém háromnegyedét…

Szőlős-fahéjas tiramisu

…de ha gyerek is kap belőle, az alkoholt elhagyjuk, és rumaromával vagy 1 felhasított vaníliarúdból kinyerhető péppel illatosítjuk. Tippek A tojásokat és a mascarponét tanácsos felhasználás előtt 1 órával kivenni…

Mogyorós torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 400 g tejszín 4 lap vagy 12 g zselépor 50 g mascarpone 7-8 mogyorós nugátkrém 9 evőkanál tej 1/2 teáskanál sütőpor 3…

Szőlős- fahéjas tiramisu

…kínáljuk. Brandy helyett használhatunk rumot, de ha gyerek is kap belőle, az alkoholt elhagyjuk, és rumaromával vagy 1 felhasított vaníliarúdból kinyerhető péppel illatosítjuk. Tippek A tojásokat és a mascarponét tanácsos