Könnyű málnás süti

Hozzávalók: 1 doboz mascarpone 1/4 kg (zsírszegény) túró 1 doboz tejszín 1 tasak habfixáló cukor ízlés szerint 50 dkg málna (fagyasztott) piskótalap vagy babapiskóta Elkészítés: A tejszínt kemény habbá verjük,…

Citromos tiramisu

…kiskanál instant kávé 250 g mascarpone krémsajt 200 ml tejföl 300 g túró Elkészítés 50 ml vízbe szórjuk bele az 50 g porcukrot, és főzzük sűrű sziruppá. Adjuk hozzá a…

Zebratorta

…csipet só pici tej Krém 4 dl tejföl 1,5 dl olaj 50 dk mascarpone 20 dk túró 25 dk porcukor 2 cs vaníliás cukor 2 db tojás 2 ek citromlé…

Túrókrémes máktorta almával

…(ízlés szerint) 75 dkg alma 1 dl almalé 1 citrom leve és reszelt héja 1 csomag főzős vaníliaízű pudingpor 50 dkg félzsíros tehéntúró 25 dkg mascarpone a forma kikenéséhez sütőmargarin…

Diós répatorta

…fahéj, gyömbér ízlés szerint A mázhoz: 25 dkg mascarpone 5 dkg vaj porcukor citromlé citromhéj ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, és kikent, lisztezett formában 180 fokon 1 óráig sütjük…

Mennyei Tiramisu torta

mascarpone 25 dkg natúr vajas vagy sütőmargarinos krém 4 dl tejszín 1 habfixáló 1 cs. zselatinfix 5-6 kanál porcukor 2 tojássárgája Szükséges még 2 csomag babapiskóta 2 kávésk. neszkávé 2…

Babapiskótás, epres tiramisu torta

…50 dkg mascarpone 50 dkg félzsíros túró 2,5 dl tejszín 0,5 dl feketekávé 25 dkg eper 5 dkg tejcsoki 1 evőkanál kakaópor Elkészítés Megolvasztjuk a vajat vagy sütőmargarint, majd kicsit…

Spagetti Bolognese

Hozzávalók: (3 szemelyre) 1 Repa 1 szar Halvanyito zeller 0,50 fej hagyma 1 Fokhagymagerezd 40 g husos szalonna 1 EK Olivaolaj 250 g Sertes daralthus (vagy vegyes daralthus) so frissen…

olajos kifli

…tepsin még pihentetjük. Sütés előtt tojássárgával megkenjük, és megszórjuk reszelt sajttal. Melegen remek előétel, hidegen is finom sós desszert. Tippek Használhatunk sonkakrémet, vagy sonkás ízesítésű sajtot is. gyermekkel is készíthető…

Makaróni sajtkrémmel

…módon, bő, forrásban lévő, sós vízben megfőzzük. Hideg vízzel leöblítjük és lecsöpögtetjük. Olvasztott vajra szedjük. A tejfölben kikeverjük a tojássárgáját és a reszelt füstölt trappista sajtot. A krémet sóval és…