Tejszínes meggytorta

…ameddig levének nagy része el nem fő. Ezt a tölteléket tesszük az elősütött omlós tésztára. 2 tojássárgát 5 deka kristálycukorral felhabosítunk, és állandó kevergetés mellett hozzácsurgatjuk a habtejszínt. Ezután óvatosan…

Ribizlis sütemény

…felével elkeverjük, és egyenletesen elsimítjuk az omlós tésztalapon, majd a süteményt 175 fokon 20 percig sütjük. A maradék habot kanállal felhőszerűen eloszlatjuk a torta tetején, és újabb 20 perc alatt…

Túrókrémes szőlőtorta, sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 17,5 dkg babapiskóta, vagy omlós keksz 10 dkg mandulás csók 12,5 dkg margarin 20 dkg nagyszemű fehér szőlő 20 dkg nagyszemű kék…

Barackok

…másik felét zöld színűre festjük, és szintén cukorba forgatjuk. Nem száraz, finom omlós. Díszítéshez zöld levélkét, vagy szegfűszeget is használhatunk. Tippek Fontos, hogy a félgömbök kivájását még melegen végezzük. Ha…

Zongorabillentyű II.

…3 tojás felvert habja reszelt citromhéj A kenéshez: lekvár Elkészítés: A tészta hozzávalóiból könnyű omlós tésztát gyúrunk, majd 3 részre osztjuk. Az egyik részhez 1 evőkanál kakaót adunk. Az első…

Csodás muffinok

…is belekeverjük. Fontos, hogy ne keverjük sokat, csak amennyit muszáj, mert akkor lesz omlós, ropogós. A muffinformákat muffinpapírral béleljük, 3/4-ig töltjük a tésztával. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig…

Mexikói csokis-fahéjas süti

…a meggyekre esküszöm. Simán le is lehet fagyasztani, ugyanolyan omlós és fincsi lesz, miután felolvad. 5 éve sütöm ezt a sütit, mást még soha nem csináltam és nem is szeretek….

Almás batyu

…tejföl 1/2 kg alma 5 dkg sárgabaracklekvár néhány hosszúkás natúr mandulacsík tojás a kenéshez Elkészítés A lisztből, vajból vagy sütőmargarinból, porcukorból, tojássárgából, citromléből és tejfölből omlós tésztát gyúrok, 2 órát…

Barackok

…oldalát először pirosra, majd forgassuk azonnal kristálycukorba. Ezután a másik felét fessük zöldre, és szintén forgassuk a cukorba. Nem száraz, finom omlós. Díszítéshez zöld levélkét, vagy szegfűszeget is használhatunk. Tippek…

Marcipános sárgabaracktorta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc Az omlós tésztához 20 dkg liszt 5 dkg cukor 10 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin apró darabokban 1…