…A szárnyakat babéros-sós-ételízesítős vízben félig megfőzzük. A mártás hozzávalóít összekeverjük, a húst beleforgatjuk, és sütőben 30 perc alatt megsütjük. Kevés olajon serpenyőben is elkészíthetjük. A krumplit héjában megfőzzük, félbevágjuk, kivájjuk,…
…h elég sós e és ha még kell, adok hozzá sót. de vigyázz, mert majd a hűtöben összeérik, nehogy túl sós legyen. zárható edénybe rakom, és beteszem a hűtőbe. hidegen…
…egyforma, közepesnél nem nagyobb burgonyákat választunk, meghámozzuk, és enyhén sós vízben, egészben majdnem puhára főzünk, de csak annyira, hogy a burgonyának még jó tartása legyen. Leöntjük róla a vizet, s…
…olajjal meglocsolom. Pirítóssal a legjobb tunkolni a sós-narancsos-olajos levet. Lehet önálló előétel vagy egy jó kis antiasto misto része. Tanácsok: Tipikus nyári előétel lenne, ha nyáron kapnánk finom, édes, lédus…
…A burgonyát enyhén sós vízben 10 percig, félpuhára főzzük. Egy másik edényben, kevés sós vízzel puhára pároljuk a zöldborsót. Közben a szalonnát egy nagyobb serpenyőben pirosra sütjük-gabalyítjuk, kivesszük a zsiradékból,…
…(megsül) a tetején. Tanácsok: Aki a fűszeres sós sülteket szereti, előre besózhatja, fűszerezheti a húst ízlése szerint, de vigyázat! A szalonna zsírja sós!!! Nagyon finom sült krumplival, krumplipürével, rizzsel, rizibizivel,…
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 30 dkg háj 45 dkg liszt 1 citrom leve 1 evőkanál rum 1 tojás langyos sós víz lekvár Elkészítés 30…
…nagyobb kockára vágjuk, a chilit vagy az erős paprikát vékonyra szeleteljük. Egy nagyobb serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beletesszük a hagymát, amit üvegesre pirítunk, ekkor hozzáadjuk a sósléből kifacsart reszelt káposztát…
…(én a gesztenyéset szeretem). Félbehajtom, a széleket összenyomkodom, megsütöm. Ha kész, vaníliás porcukorba forgatom. A sós változathoz szintén kinyújtom a tésztát 1/2 cm vastagra, tojásfehérjével megkenem, reszelt sajtal megszórom. 2×5…
…margarint és a lisztet a tojással sós, enyhén citromos vízzel jól összedolgozzuk, dupla hajtogatással vajas vagy sütőmargarinos tésztát készítünk. 8-10 mm vastagságúra nyújtjuk, attól függően, hogy milyen formát akarunk kiszúrni…