Olasz mogyorós-mézes fagylalt

…elkészített fagylaltot tegyük a fagyasztóba 2 órára. Addig közben egy marék sima mogyorót pirítsunk meg kevés olajon, hogy barnás színt kapjon. 2 óra elteltével vegyük ki a fagyit a fagyasztóból,…

Mentatorta

…elkeverjük 4 evőkanál porcukorral, vaníliás cukorral és kakaóval. Beletesszük a tojássárgáját és az apró darabokra tört mentás csokit. A masszát a fagyasztóba tesszük, és 3-4 óráig fagyasztjuk. Közben többször átkeverjük….

Fekete-erdő torta IV.

…rá, de mindenhol fehér legyen a torta. Ha ezzel megvagytok, óvatosan tegyétek rá egy tálcára vagy tányérra, majd jó hideg helyre, akár fagyasztóba is tegyétek be fél órára. A díszítéskor…

Gesztenyés csokitorta

…tojás 4 evőkanál liszt Elkészítés Gesztenyét összetöröd, tejszínt fölvered, összedolgozod. Csokit mikróban megolvasztod, tojássárgáját hozzáadod, és villámgyorsan a tejszínes gesztenyéhez dolgozod. A kihűlt piskótára teszed, fél órára fagyasztóba teszed, utána…

Joghurtos torta II.

…hagyjuk. 3 dl habtejszínt felverünk, és hozzáadjuk a többihez. Ízlés szerint gyümölcsöt teszünk bele, majd két órára a fagyasztóba tesszük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Marosi Andrea küldte. Köszönjük!…

Csíkos mascarpone-bomba

…tegyük fagyasztóba fél órára. Készítsünk karamellt a cukorból 3 evőkanál vízzel, majd hígitsuk még 3 evőkanál meleg vízzel, végül keverjük hozzá a tejszínt. Újabb 8 dkg cukorból készítsük el a…

Málnás parfé

…túllógjanak. A tejszínt kemény habbá verjük, és a málnapéppel együtt a krémbe keverjük. Az egészet a formába töltjük, és 6 órára a fagyasztóba tesszük. Másnap a mandulaforgácsot szárazon megpirítjuk egy…

Lekváros bukta kenyérsütőben

…Minden citromnak lereszelem a héját, és fóliába csomagolva a fagyasztóba teszem. Sütéseknél csak egyet előveszek. A bukta tölteléke lehetne bármi (alma, gesztenye, túró). A receptet és a fotót Ekesandi küldte….

Az eredeti túrós-csokis rúd muffin

…a fagyasztóba addig, amíg elkészítjük a tésztát. Készítsük ki a hozzávalókat, és gyújtsuk be a sütőt 180 fokra. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a kakaóport. Egy…

Papsapka

…ráteszem a piskóta felét, majd erre a csokis krémet öntöm úgy, hogy az oldalát is érje, és ráteszem a piskóta másik felét. Fagyasztóba vagy hűtőbe teszem néhány órára. Fogyasztás előtt…