Sajtos rakott sztrapacska
…1 tojás só liszt olaj Elkészítés: A hámozott burgonyát lereszeljük, egy evőkanál sót adunk hozzá, a tojást és annyi lisztet, hogy galuska állagú tésztát kapjunk. A szalonnát felkockázzuk és megpirítjuk,…
sör tészta
Kolbász lengyel mártással
…világos sör Elkészítés: A kétfajta kolbászt fazékba tesszük, az üveg sörrel leöntjük, hozzáadjuk a megtisztított, finomra vágott hagymát, és lefödve húsz percig főzzük. Lisztből, vajból mártást készítünk, s azt a…
Részeges piskótabomba
…Megkenem a krémmel, majd befedem egy sor piskótával. A locsolást és rétegezést addig folytatom, amíg a hozzávalók tartanak. Néhány órára, de ha lehet, egy egész éjszakára a hűtőbe teszem, hogy…
Sajtos rakott hús
Hozzávalók: 80dkg sertéscomb, 2 pohár tejföl, 30dkg reszelt sajt, só, bors Elkészítés: A húst megmosom,felszeletelem.A szeleteket kiverem,megsózom,meg borsozom.Egy tűzálló tál aljára egyujjnyi tejfölt öntök.Belefektetek egy sor húst,meglocsolom tejföllel,reszelt sajtot szórok…
Mézes-csípős csirke
Hozzávalók: 50 dkg csirkeszárny vagy -comb A páchoz: 3 dl csípős ketchup 2 gerezd fokhagyma 1 kanál méz 0,5 dl sör oregánó só bors Elkészítés: A szárnyakat vagy combokat megtisztítjuk,…
Tejfölös kekszes másképp
…A tejfölt összekeverjük 3 kanál cukorral, és 2 kanál lekvárral, a gyümölcsjoghurtot 2 kanál cukorral. Kisméretű jénai tálba lerakunk egy sor háztartási kekszet, és ráöntjük a tejfölös massza felét, majd…
Kekszes-almás kedvenc
…az almához adjuk, és az egészet összeforraljuk. Még melegen a kekszre simítjuk, majd az almatölteléket is betakarjuk egy sor keksszel. Bekenjük a sütőrummal, végül bevonjuk a felolvasztott csokimázzal. A süteményt…
Bajor sajtkrém
…dkg) 1 kk. pirospaprika 1-2 ek. sör Elkészítés A sajtot villával szétnyomkodjuk, a vajat vagy sütőmargarint közben belekeverjük. A hagymát meghámozzuk és felaprítjuk. A snidlinget leöblítjük, és vékony karikákra vágjuk….
Szabolcsi töltöttkáposzta. 6személre
…sort. rá a fustölthusból és elketdjük rárakni, a begöngyölt töltelékeket. amikor 2–sor tölteléket már ráraktunk–megint rátesszük a megmaradt füstölthust–és ami töltelék még lesz, a tetejére a megmaradt savanyu káposztakerül. felöntsük…
Vaníliás csoda
…az alján, és a tetejére egy kis fahéjat szórunk. Még egy sor kekszet rakunk rá. A maradék krémet a tetejére öntjük, és újra fahéjat hintünk rá. 2-3 órára a hűtőbe…