Sörös csirke
…(én kb. egy marékkal teszek rá), és lefedve készre sütjük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nem munkaigényes, gyors, egyszerű és finom étel. A receptet Szakál Julianna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sörös grillpác…
sörös mustaros pác
Sörhab-desszert
…össze a sörös krémet a tejszínhabbal, a langyos zselatinnal, és forgasd bele lazán a tojásfehérje felvert habját. Darabold egy bögrébe a csokoládét, önts rá 15 ml vizet, és rakd be…
Sörös csirke
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 3 dl sör só majoranna grillfűszer Elkészítés: A csirkecombokat teflonedénybe tesszük, és gazdagon megszórjuk a fűszerekkel. Apró…
Carbonnade (Flamand marhatokány)
…majd felöntjük a sörös keverékkel. Az egészet alaposan összekeverjük, és felforraljuk. Ahogy felforrt a húsos ragu, lefedjük, és betesszük az előmelegített sütőbe. Itt 3 óra alatt szépen, ráérősen omlósra fő…
Sörös-rozmaringos pulykamell
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 2-3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 2,5 dl barna sör szójaszósz baromfihús fűszerkeverék 5 dkg vaj vagy sütőmargarin rozmaring Elkészítés: 1. A húst…
Soros tepertős pogácsa
Hozzávalók: 13dkg. tepertő, 12dkg. margarin ezeket habosra keverjük. 38dkg. liszt, 1dkg. élesztő, 3evk. tejföl, 2 tojássárgája, kk. só, annyi tej amivel az élesztőt felfuttatjuk. Elkészítés: Alaposan kidolgozzuk az anyagokat, nyújtjuk,…
Sörös csirkeszárnyak birssel
Hozzávalók: 8 db csirkeszárny 1 dl sör 1 birskörte szárnyas fűszerkeverék só bors sütőmargarin Elkészítés: A csirkeszárnyakat sóval, borssal megszórjuk. Tűzálló edényt margarinnal kikenünk, beletesszük a csirkeszárnyakat, és rászórunk kis…
Sörös csirkecomb
Hozzávalók: 4 nagy csirkecomb 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál ételízesítő 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 1/2 mokkáskanál őrölt fekete bors 1 evőkanál dijoni szemes mustár 2 dl világos sör 2 evőkanál…
Sörös csülök
Hozzávalók: 1 db nagyobb csülök 5 dl sör 6 nagy fej hagyma olaj só bors Elkészítés: A csülköt megtisztítjuk, kicsontozzuk, majd ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk. Beletesszük a tepsibe, leöntjük egy…
Sörös-gyömbéres csülök
…és 2 teáskanál őrölt gyömbért összekeverem, és a húsra öntöm. Lefedve 1-1,5 órát sütöm, majd fólia nélkül szépen megpirítom. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: A receptet Little82 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák malacpác…