…pár percet. Hozzátesszük a csirkedarabokat, ráöntjük a sört, összekeverjük, lefedjük, és közepes hőfokon puhára pároljuk. Vízzel pótoljuk a levét, ha szükséges. Burgonyakrokettel vagy sajtos-sörös rizottólabdával tálalom. Jó étvágyat hozzá!!! Megjegyzés:…
Hozzávalók: 1,5-2 kg sertéscsülök, 1/2 liter barna sör, 4-5 dl tejföl, 2 doboz szeletelt gomba-konzerv, ízlés szerint só, 1 kávéskanál kakukkfű, 4 fej vöröshagyma, 6 gerezd fokhagyma, ízlés szerint grill…
Hozzávalók: Csirke mell és csirke comb kb. 8-10 szelet 2 dl sör vaj a csirke megpirításához 2 dl tejszín 20 dkg szalonna 1 doboz gomba 1 fej hagyma só Elkészítés:…
Hozzávalók: 75 dkg burgonya, 25 dkg gomba, 25 dkg vegyes leveszöldség, fél üveg világos sör, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 húsos zöldpaprika, 2 nagy, kemény paradicsom, 10 dkg szeletelt császárhús…
Hozzávalók: tetszés szerinti alsó vagy felsõ csirkecomb (4 tagú családnak kb 8 db.) kb. 3 dl világos sör (pl: szalon vagy Gösser), só, bors, sültcsirke-fû szersó, esetleg fokhagyma Elkészítés: A…
Hozzávalók: • 1 közepes fej vöröshagyma • 50 dkg gomba • 3 dl tejföl • kb. 0,5 dl sör • petrezselyem • só • bors • kevés olaj • liszt…
Hozzávalók: 500 gr karaj liszt 1 póré 1 ü. sör Elkészítés: Előző este a hússzeleteket besózzuk,borsozzuk és olivaolajban pácolva hűtőbe tesszük. Másnap kiklopfoljuk,lisztbe hempergetjük és kérgesre sütjük a husikat. Egy…
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor ½ teáskanál só ½ teáskanál bors 1 evőkanál cukor 2,5 dl sör 5 dkg reszelt ementáli sajt Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra,…
Hozzávalók: 4 szelet sertéshús (másfél cm vastagon szeletelve) 1 fej vöröshagyma Knorr Delikát Grill Fűszervarázs 2-2 evőkanál mustár olaj és apróra vágott petrezselyem 1 evőkanál borecet 1 dl világos sör…
Hozzávalók: 4db csirkecomb 6-8db alma 2dl sör fél kk. őrölt rozmaring ( vagy 1-2 szál friss rozmaring) só bors fokhagyma Elkészítés: Az almát megmosom, kicsumázom, felaprítom. A csirkecombokat megtisztítom, sózom,…