Thai sülttészta

…sertés, csirke, marha, csak a marhát előtte puhára kell főzni) – chilipor – szójaszósz(nálunk elmegy vagy negyed üveg, de ha sötét sikerül vásárolni, akkor kevesebb, használatakor csak a színre figyeljünk)…

Hideg leves kétféle dinnyéből

…fűzzük, amíg sziruposra sűrűsödik. A keletkező habot leszedjük, a szirupot hagyjuk hűlni, és üvegbe zárva sötét helyen sokáig tárolhatjuk. Egyféle dinnyéből is elkészíthető, de ízek és színek szempontjából is kedvezőbb,…

Szalagos farsangi fánk

…kisütjük őket a forró olajban. Az első oldalukat kb. 3 percig sütjük, majd megfordítjuk őket, és további 1-2 percig sütjük. Ügyeljünk, hogy az olaj ne legyen túl forró, mert sötét

Norvég barna sütemény

…10 dkg sötét szirup 10 dkg barna cukor 12,5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint,a cukrot, a szirupot és a tojást egy tálba habosra keverjük. Mindkét lisztfajtát, a sütőport, a…

Téli erdő torta

…amivel a torta tetejét és az oldalát is bekenjük. A tortát díszítő fenyőfák elkészítéséhez először papírra sötét filccel fenyőfákat rajzolunk, majd felolvasztjuk a fehér csokoládét. Sütőpapírt helyezünk a megrajzolt fenyőkre,…

Szalagos farsangi fánk

…percig sütjük, majd megfordítjuk őket, és további 1-2 percig sütjük. Ügyeljünk arra, hogy az olaj ne legyen túl forró, mert sötét lesz a fánk. Mindig annyi olajban süssük, hogy a…

Áfonyatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-30 perc Díszítéshez 16 db kész csoki dísz (pl. harang) 1 csomag habfixáló 2 evőkanál cukor 375 ml tejszín 150 g sötét

Márványos koszorú

…oszlassuk el a tésztán. A maradékba keverjünk 1 ek. kakaóport és az így kapott sötét krémet kenjük a világosra, villával forgassuk össze a kettőt márványosra. Süssük a tésztát előmelegített sütőben…

Pipari Finn karácsonyi sütemény

Hozzávalók: 3 dkg margarin 3 dkg cukor 3 db tojás 250 g sötét szirup (vízben feloldott barna cukorral helyettesíthető) 2 teáskanál őrölt fahéj 2 teáskanál gyömbér 2 teáskanál őrölt szegfűszeg…

Linzertészta kakaómázzal

…1 kanál rum diónyi vaj Elkészítés: Elkészités : Tésztát gyúrunk a hozzávalókból a kakaó kivételével. A tésztát kétfelé osztjuk, az egyik felébe belegyúrunk 1 kanál jó sötét kakaót. A tepsit…