Pörkölt Budapest módra

…fenti mennyiség sokszemélyes, vagy nagyon jó étvágyú embereknek való. Lehet csökkenteni vagy növelni a mennyiséget, és szabad tűzön is főzhető. A receptet Cicamica3 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pörkölt budapest módra

Isteni sütőtökleves ausztrál módra

…a végeredmény elég sűrű lesz. Tudom, sok magyarnak szokatlan ez a recept, hisz általában sütőben sült tököt eszünk… Próbáld ki, biztos nem bánod meg. A receptet Viczena Timea küldte. Köszönjük!…

Pezsgős csirke Hajnal módra

Hozzávalók: filézett és apróbb darabokra vágott csirkecomb és mell vegyesen olaj só oregano száraz pezsgő Elkészítés: Az apró darabokra vágott csirkedarabkákat kevés olajban fehéredésig pirítjuk. Sóval és rengeteg oreganóval fűszerezzük,…

Kecsege kárpáti módra

Hozzávalók: 1,5 kg kecsege 15 dkg vaj 20 dkg rák farokhús 1 csokor kapor 5 g őrölt fehérbors 3 dkg só 20 dkg gomba 6 dkg liszt 1 dl tejszín…

Lecsó nápolyi módra

Hozzávalók: 4-5 db nagy kaliforniai paprika, lehetőleg több színben (sárga, piros, zöld, de ez csak esztétikai követelmény) fél fej vöröshagyma (én lilahagymát használok, mert édesebb, de ez sem fontos) 50…

Gyümölcsös lepény Anikó módra

Hozzávalók: Ahány tojásunk van, annyiszor kettő kanállal kell a többi alapanyagból. Alalrecept a sütő nagy lapos tepsijéhez: 6 darab egész tojás 12 evőkanál cukor 12 evőkanál liszt 12 evőkanál olaj…

Paprikás krumpli Gergely módra

Hozzávalók: 20 dkg húsos füstölt szalonna 2 közepes fej vöröshagyma kb. 1,5 kg burgonya 15 dkg füstölt kolbász (lecsókolbász is jó) 1 nagyobb paradicsom 1 zöldpaprika 3 pár virsli Elkészítés:…

Hagymasaláta Vizimolnár módra

…ízesitjük. Személyes hozzáfűzés: Dédapám vizimolnár volt. Nagyon szerette a sülthalat, amihez ő készítette ezt a salátát. Őt sajnos nem ismerhettem, de salátája nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Györgyi küldte. Köszönjük!…

Tormamártás angol módra

Hozzávalók: 50 dkg savanyú alma 50 dkg torma 1/2 dl ecet 10 dkg cukor 2 dl erőleves (kockából) só Elkészítés: A meghámozott almákat és a megtisztított tormát finomra lereszeljük. Ecettel,…

Túrós pite – Mirza módra

Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg vaj 1 tojás 15 dkg cukor 4 evőkanál tej a töltelékhez: 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg…