…tésztát. Megsütjük, majd kihűtjük. A porcukrot a citromlével sűrű mázzá keverjük, és a gyümölcskenyérre csorgatjuk. A mogyorót durvára vágjuk, száraz serpenyÅ‘ben megpirítjuk, és a sütemény tetejére szórjuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…tejszín sűrűségű, csomómentes tésztát kapjunk. A masszát fél órát pihentetjük, majd felforrósított olajon, serpenyÅ‘ben a palacsinták mindkét oldalát pirosra sütjük. Ezután egy palacsintát megkenünk diótöltelékkel, erre egy másik palacsintát helyezünk,…
…petrezselyemzöld Elkészítés: A hagymát, a krumplikat meghámozzuk, megmossuk Å‘ket a többi hozzávalókkal, a paprikáknak kiszedjük a csumáját, majd mindent felkarikázunk. Kevés olajat hevítünk egy serpenyÅ‘ben, és mindent beleteszünk egyszerre, megsózzuk,…
…megdagadjon benne. A joghurtot simára keverjük a fűszerekkel, sóval, borssal ízesítjük, és amíg a lepényeket megsütjük, a hűtÅ‘be tesszük, hogy kicsit összeérjenek az ízek. SerpenyÅ‘ben felforrósítjuk az olajat, kanállal kis…
…keverékét. Végezetül a száraz serpenyÅ‘ben megpirított kókuszreszeléket, a durvára összetört diót és a kis darabokra tördelt csokoládét is dolgozzuk bele. Tegyünk sütÅ‘papírt egy sütÅ‘lapra, majd diónyi halmokat tegyünk egymás mellé….
…csésze kókusztej* 2 tojás ¼ csésze olvasztott vaj 1 teáskanál vaníliakivonat Elkészítés: A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 200 °C-ra. A muffinformákat kivajazzuk. A kókuszreszeléket serpenyÅ‘ben megpirítjuk. A lisztet összekeverjük a pirított kókuszreszelékkel,…
…a vizet a tésztához, pici sóval. 2. SerpenyÅ‘ben megpirítjuk az olívaolajon a húsos, kockára vágott bacont. 3. Amig párolódik lereszeljük a cukkinit (ha zsenge akkor magjával együtt, ha már öregebb…
…lesz a hús. Az igazi, ha négy-öt napig érleljük, de akkor kicsit több olajat használjunk. Sütéskor a serpenyÅ‘ben elég pár kanál olívaolajat melegíteni, mivel a pácolt húson is van olaj,…
…vágom (a végeit nem használom), a fokhagymákat vékony szeletekre darabolom, a petrezselymet felaprítom (nem kell sok). Teflon serpenyÅ‘ben az olajat felhevítem, majd a paradicsomszeleteket a serpenyÅ‘be helyezem, és mindkét felét…
…fej fokhagyma 5 dkg friss bazsalikom 1 db halászlékocka só bors Elkészítés: Olajat hevítünk külön serpenyÅ‘ben a halnak, és külön a lecsónak. Kevés harcsafilét felkockázunk, ezek majd a lecsóba kerülnek….