Spanyol csirke

…1-2 percig forraljuk, majd a húsra öntjük. A sütÅ‘be visszatoljuk, és a mézes-narancsos lével többször meglocsolva, fólia nélkül szép pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá. Hasonló kategóriák csipospaprika savanyusag…

Mantovai hústekercs

…és a húsra öntjük. Mérsékeljük a tüzet és a húst fedÅ‘ alatt puhára pároljuk. Saját mártásával azonnal, forrón tálaljuk. Megjegyzés: Burgonyakrokett vagy rizs illik hozzá. A receptet Zsuzsi küldte. Köszönjük!…

Rumos-csokis pohárkrém

…és a rumot. Vízzel kiöblített poharakba rakjuk, lehűtjük, és tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, ha a krém alá gyümölcsöt, babapiskótát teszünk. A tetejére illik a tejszínhab. A receptet Csilien küldte. Köszönjük!…

Juhtúróval töltött gombafejek

…majd megszórjuk a füstölt sajttal. Közepesen meleg sütÅ‘ben pár perc alatt készre sütjük. Kivéve megszórjuk petrezselyemlevéllel. Burgonyakrokett, majonéz vagy tartármártás illik hozzá. Elkészítési idÅ‘: 50 perc A receptet beküldte: varbóc…

Mézes-citromos csirke

…és a sütÅ‘be visszatoljuk. A mézes-citromos levével többször meglocsolva, fólia nélkül pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Pedina küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák citromos sutemenyek citromos glazur…

Almás csirkemáj

…lángon,hirtelen megsütjük.Végül a májat összekeverjük a hagymás almával,ráöntjük a bort,és két perces forralás után tálaljuk.Utólag sózzuk,mert a máj élvezhetetlenül keménnyé válna sülés közben.Petrezselymes burgonya és a fÅ‘zéshez használt fehérbor illik

Spanyol csirke II.

…1-2 percig forraljuk, majd a húsra öntjük. A sütÅ‘be visszatoljuk, és a mézes-narancsos lével többször meglocsolva, fólia nélkül szép pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá. A receptet beküldte: Gvivike…

Diós halfilé tejszínes krumplival

…sózom, borsozom, apróra vágott petrezselyemmel meghintem, meglocsolom tejszínnel. ElÅ‘ször lefedve puhulásig sütöm, majd fedÅ‘ nélkül enyhén megpirítom a tetejét. Megjegyzés: Finom száraz vagy félszáraz fehér, illetve rozébor illik hozzá. A…

Boros csirke másképp

…40-50 percig pároljuk, majd a fóliát levéve kb. 5 percig sütjük, hogy a teteje kissé megpiruljon. Megjegyzés: Sós vízben fÅ‘tt krumpli és almakompót illik hozzá. A receptet Dorati küldte. Köszönjük!…

Savanyú rozskenyér

…és sütjük. Tanácsok: Különösen finom kenyér, ami hajszálvékony szeletekre vágva tökéletesen illik túrókrémekhez, pástétomokhoz, majonézes salátákhoz, különleges sajtokhoz. Pár nap múlva az íze még karakteresebb lesz. A receptet beküldte: algea…