Vadas mártás
…és elkeverek benne 2 evőkanálnyi lisztet, majd felengedem a félretett lével. Jól összeforralom az egészet és a végén, egy nagy pohár tejfölt elkészitek habarásnak kicsi liszttel és a mártáshoz keverem….
…és elkeverek benne 2 evőkanálnyi lisztet, majd felengedem a félretett lével. Jól összeforralom az egészet és a végén, egy nagy pohár tejfölt elkészitek habarásnak kicsi liszttel és a mártáshoz keverem….
…visszatesszük főni addig, amíg zsírjára pirul, és jó sűrű, sötét vadas mártás lesz belőle. Ezt ráöntjük a húsra és a hagymákra, tálalhatjuk. Köretként burgonyafánk illik hozzá. Megjegyzés: Még finomabb lesz,…
…sózzuk és borsozzuk minden rétegben. A középső két réteg közé lerakjuk a húst és leöntjük /megkenjük a paradicsomos mártás egy részével. Folytatjuk a rétegezést, és a tetejére öntjük a paradicsommártás…
…A tepsiben a tésztát sajtos basemel mártással leöntöm. Addig sütöm, míg a mártás a tetején megpirul. Jó étvágyat kívánok hozzá. Megjegyzés: Családom egyik kedvenc étele. A receptet Mézesmaci küldte. Köszönjük!…
…kihűl, majd letakarva 1 napra hűtőszekrénybe tesszük. Skandináviában másnap, hidegen fölszeletelve, vinaigrette-mártás kíséretében kínálják, de természetesen meg is lehet melegíteni. i idő: 2 óra 1 adag 3052 kJ, 730 kcal…
Hozzávalók: 10 dkg gomba, 30 dkg friss paradicsom vagy olasz paradicsom konzerv, 4 evőkanál olivaolaj, petrezselyemlevél, 1 db zöldségleveskocka, só, őrölt bors. Elkészítés: Olajon megdinszteljük a szeletekre vágott gombát, ha…
…percig. Kiveszem a sütőből, hagyom kihűlni, majd a pihentetem fogyasztásig. Tálalhatjuk önmagában, de valamilyen gyümölcsös öntet, mártás is illik mellé. Megjegyzés: Ezt a receptet Kanadában élő Zsuzsi, (itt az MM…
…mártáshoz a tojások sárgáját gőz felett habosra keverjük a tejszínnel. Kis adagokban hozzáadjük a lágy vajat, besűrítjük a mártást. Sóval, borssal, citromlével ízesítjük. A körethez a paradicsom tetejét szárával ellentétes…
…Tanácsok: Finom egytálétel.A mártással körülöntve tálaljuk. A mártás a vajtól be fog sűrűsödni,na meg az elpárolgástól is.Pont jó lesz a végére! :) Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: Tikka…
…összepépesítem, majd sózom, borsozom. Ezután a pürét visszaöntöm a serpenyőbe és takarék lángon újra megmelegítem. Kanalazok hozzá a tészta főzővizéből, majd hígítom annyi tejszínnel, hogy sűrű mártás állagú legyen. Ekkor…