Zselés túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 2 tasak Vanillincukor 75 g porcukor 250 g túró 6 evőkanál víz 1 tasak őrölt zselatin 150 ml joghurt 400 ml…

Csokoládés konyak szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 500 ml hideg tejszín 100 g étcsokoládé 1 tasak habfixáló Kevert tésztához 100 g étcsokoládé 3 tojásfehérje (közepes méretű) 150 g…

Köménymagos burgonya alufólában-keményitőnapra

Hozzávalók: kb.4 azonos nagyságú burgonya 1 teáskanál só 1 teáskanál köménymag alufólia olivaolaj Elkészítés: A burgonyát alaposan megtisztitjuk.A héját egészen világosra és fényesre kell dörzsölnünk.Az alufóliát négyzetekre vágjuk.Rátesszük a burgonyét,…

Tarka kevert linzer

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:forró sütő sütési idő:nincs megadva 25 dkg finomliszt 25 dkg porcukor 16 dkg Rama margarin 4 db tojás 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál kakaó 1…

Édes nyuszik locsoláshoz

Hozzávalók: Hozzávalók: Kelt tésztához: 500 g búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 100 g porcukor 2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 citrom reszelt héja 1 csipet só 1 tojás…

Baracklekváros linzer

Hozzávalók: 20 dkg vaj 18 dkg kristálycukor 1,5 kávéskanál szódabikarbóna 25 dkg finomliszt A töltelékhez: baracklekvár Elkészítés: A vajat serpenyőben óvatosan világosbarnára pirítjuk. Hagyjuk kihűlni, de figyeljünk a hőmérsékletre, nehogy…

Almás-lekváros-diós csók

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: A tésztához: 30 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű is) 1 teáskanál sütőpor 10 dkg cukor 20 dkg vaj+a tepsihez 2 tojássárgája A töltelékhez: 1 kg savanykás…

Sütőtökfelfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:40 perc vaj vagy sütőmargarin a sütő kikenéséhez őrölt koriander őrölt fahéj 2 evőkanál citromlé 3 dkg étkezési keményítő 8 dkg méz…

Csokis muffin másképp

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-25 perc 28 dkg liszt 13 dkg cukor 12.5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás 1-1.5 dl tej 2.5 tk. sütőpor fél…

Nektarinos-mandulás szelet

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35 perc Tésztához 350 g búzaliszt 1 tasak instant élesztő 180 g porcukor 1 teáskanál citrom aroma 1 tasak vanillincukor…