Hólabda kicsit másképp

…a sárgához hozzáadjuk a meleg vizet, majd a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sütőporos lisztet és az egészet jól kikeverjük. Lassan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjék kemény habját is. Egy közepes…

Zebra kocka

…kristálycukorral, majd hozzáadagolom kanalanként a sütőporos lisztet. Ezután adom hozzá a keményre vert tojásfehérje habját, de ezt már csak fakanállal keverem bele, semmiképpen nem robotgéppel, mert összetörik. Kettéválasztom a tésztát,…

Rumos holdak

…keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját is. A tejet is hozzákeverjük, majd a masszához dolgozzuk a sütőporos lisztet, és a keményre felvert fehérjéket. A tésztát 2 részre osztjuk, az…

Zúzmara kalács

…a vizet, a sütőporos lisztet, majd a felvert tojáshabot. Ha megsült kettévágjuk. A krém hozzávalóiból sűrű krémet főzünk, ha kihűlt rákenjük a tésztára, és meggyet teszünk rá. Visszarakjuk a tészta…

Rumos holdacskák

…kakaó 10 dkg cukor 1 sütőpor Elkészítés A tésztához a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a tojást, és a kakaót habosra kikeverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett…

Habcsókos kráter sütemény

…kikeverjük a tojássárgát a cukorral, majd a tejjel és az olajjal, ezután beledolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót, legvégül a tojásfehérje felvert habját. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük….

Vattasütemény

…tojásokat a porcukorral habverővel felverjük, majd belekeverjük a sütőporos pudingport, és sütőpapíros tepsiben kisütjük. A krémhez a tojások sárgáját rummal, porcukorral kikeverjük, majd összedolgozzuk a krémesre kevert margarinnal. A kihűlt…

Dión sült kétszínű süti

…30 dkg cukor Tepsi kikenéséhez liszt zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A zsírt vagy sütőmargarint, a tojásokat, a cukrot, 2 dl tejet habosra kavarjuk, míg a cukor elolvad. Hozzáadjuk a sütőporos

Túrós mézes kuglóf

…só 1 ek. méz 1 teásk. mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés A Ramát a cukorral habosra keverem, hozzáadom a 2 tojást és a csipet sót. Eldolgozom a sütőporos liszttel, a végén belekeverem…

Édes teasütemény (gyerekek kedvére)

…tortabevonó olaj Elkészítés A cukrot a margarinnal, a vaníliás cukorral jól eldolgozzuk, majd egyenként 4 egész tojást adunk hozzá. Ezekkel is jól eldolgozzuk, majd a sütőporos liszttel tovább keverjük. Sütőpapírozott…