Jogó szelet
…diós-csokis lapot, és rákenjük a maradék krémet, erre jön a másik vajas vagy sütőmargarinos lap, és meghintjük porcukorral. Legalább 1 éjszakát hagyjuk állni, hogy a lapok megpuhulnak. gyermekkel is készíthető…
sütőporos lapok
Babapiskotás
…kinyújtjuk, és zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsi hátulján, előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Amíg a lapok hűlnek, elkészítjük a krémet. A 3 evőkanál lisztet kevés tejjel simára keverjük, és gőz fölött…
Narancsos máktorta narancsos diókrémmel
…étkezési keményítő 1 kiskanál sütőpor csipetnyi só 3 dkg kandírozott narancshéj A kenéshez: 20 dkg narancslekvár A lapok locsolásához: 0,3 dl narancslikőr A krémhez: 20 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor…
Sári-mézes
…3 dl tejet 3 evőkanál lisztet 1 csomag vaníliás cukrot sűrűre főzünk állandó keverés mellett. Ha kihűlt összekeverjük a habosra kevert margarinnal és a lapok közé kenjük. Máz a tetejére:…
Töltött teasütemények
…másik fél cipót szintén kinyújtjuk, virágformával kiszaggatjuk, az alakzatok felének közepét gyűszűvel is kiszúrjuk. A tésztahulladékot összegyúrjuk, betesszük a mélyhűtőbe, hogy gyorsabban áthűljön. A teli lapok közepére 1/2 kávéskanál datolyás…
Tejszelet
…rajta. Nem kell megijedni attól, hogy vékony lesz, mert a sütőportól megnő, és amúgy sem kellenek vastag lapok a süteményhez. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C)…
Kijevi szelet
…kisodrott, a tepsi méretére igazított lapokat egyenként megkenem baracklekvárral, a felvert tojáshabbal, végül gazdagon megszórom vágott dióval, vagy mandulával. Előmelegített sütőben, 180 fokon egymás után megsütöm a lapokat. A sütemény…
Gumi torta
…tejföl 1 cs vaníliás cukor 4 evőkanál porcukor Mázhoz 2 dl gyümölcslé 2 evőkanál zselatin 1 dl víz Elkészítés A lapokat és a mázat a leírtak alapján elkészítjük. Miután a…
Káposztás pirog
…lisztezett deszkán átgyúrjuk, 12 gombócot formálunk belőle, 5 percig pihentetjük, majd kb. 12 cm átmérőjű lapokra nyújtjuk. A lapok egyik felére egy-egy kanál tölteléket teszünk, a másik felüket ráhajtjuk, azaz…
Csíkos szelet
…kihűlt, a két krémet összekeverjük. Megtöltjük a lapokat, a kakaós kerül középre, másnap szeleteljük. Megjegyzés: Először vékonynak tűnnek a lapok, de másnapra megszívja magát a krémmel, és vastagabb lesz. Nagyon…