Cappuccino muffin dióval

…sütőmargarinos masszához, majd belekeverjük óvatosan a tojásfehérjehabot. A formákba öntjük a masszát (csak 2/3-ig, mert megnőnek!), mindegyik muffin tetejére teszünk darabolt diót, és 20-25 percig sütjük. Tippek A tojásfehérjéből kemény…

Rumos-diós szelet

…tojássárgáját, cukrot és vaníliás cukrot habosra keverjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzákeverjük a tojássárgáját, valamint a darált diót és a lisztet. A tepsit kimargarinozzuk, megszórjuk búzadarával, beleöntjük az elkészített…

Málnafagyi házilag

Hozzávalók: 2 tojásfehérje, édesítő, 3 dl natúr joghurt, 75 dkg málna, 5 ek. fekete ribizli szörp light Elkészítés: A tojásfehérjéből habot verek, a málna felét leturmixolom. Majd tálba rakom és…

Túrós almás kenyérfelfújt

…fokon, aztán vegyük ki, kenjük meg a tetejét a 2 tojásfehérjéből vert kemény habbal, és süssük még 5 percig. A kész felfújtat szórjuk meg kevés porcukros fahéjjal. gyermekkel is készíthető…

Rumos-diós

…rumba áztatott mazsolát, egy jó marék kimagozott meggybefőttet, 20 dkg darált diót. A tésztalapokat lekvárral megkenjük, közé tesszük a tölteléket, tetejét csokimázzal bevonjuk, vagy főzött tojáshabbal, 4 tojásfehérjéből 15 dkg…

Sütőtökös mákos rétes

…keksz felét. Alaposan elkeverjük, majd hagyjuk kihűlni. A tojásfehérjéből habot verünk, és hozzáöntjük a mákos-tökös krémhez. A rétestésztát nedves konyharuhán kiterítjük, rétegenként vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk, meghintjük darált keksszel, és a…

Boszorkányháztető

…óra múlva szeletelhető. Tanácsok: Fagyasztóban gyorsabban hűl!(ha a családtagok türelmetlenek lennének) Én két adagot csinálok, és a tojásfehérjéből rögtön fehér püspökkenyeret sütök. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: jaki64…

Kókuszos-krémes szelet

…egyik felét kinyújtjuk, és a tepsibe helyezzük. A fehér krémhez a tojásfehérjéből kemény habot verünk a porcukorral, belekeverjük a kókuszreszeléket, majd rákenjük a tésztára. Kinyújtjuk a tészta másik felét, ráigazítjuk…

Non plus ultra

…Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, késhegy vastagságúra kinyújtjuk, kerek szaggatóval kiszaggatjuk, és mindegyik korong tetejére a cukorral felvert tojásfehérjéből habcsókokat teszünk. Forró sütőben, lassú tűzön sütjük. Ha kihűlt, kettőt-kettőt baracklekvárral ragasztunk…

Non Plus Ultra

Hozzávalók: 28dkg vaj 28dkg liszt 10dkg cukor 2 csomag vanilia por 3 tojássárga Habhoz 28dkg porcukor 3tojás fehérje Elkészítés: Az egésszből tésztát gyurunk,fél centisre kinyujtjuk,pálinkás pohárral kivágjuk.A tojásfehérjéből és a…